L; alkohol - AFEF - Francia Hepatológiai Társaság
IGAZ/HAMIS: A rendszeres, de mérsékelt alkoholfogyasztás nem jelent cirrhosis kockázatát
Nagyon nehéz meghatározni a napi alkoholfogyasztás küszöbét, amely teljesen biztonságos, vagyis nem jelent semmiféle kockázatot a cirrhosis kialakulására. Ha létezik ilyen küszöb, akkor valószínűleg alacsony, napi két ital nagyságrendű. A májbetegség kockázata szintén megnő, ha túlsúlyos vagy elhízott, cukorbetegségben szenved, krónikus vírusos hepatitis stb. Javasoljuk, hogy kerülje a napi alkoholfogyasztást és ne fogyasszon 3 alkalomnál több poharat a kockázatok csökkentése érdekében.
IGAZ/HAMIS: Semmit sem kockáztatok, soha nem iszom erős alkoholt
Az elfogyasztott alkoholos ital mennyisége általában fordítottan arányos az alkohol mértékével. Következésképpen a bevitt alkohol mennyisége megegyezik, függetlenül attól, hogy 25 cl sört, 12 cl bort vagy 4 cl whiskyt fogyasztunk (általában olyan alkoholegységekről beszélünk, amelyek megfelelnek a szokásos fogyasztott poharak számának). Nincs komoly tudományos érv arra a gondolatra, hogy az egyik alkoholos ital ártalmasabb, mint a másik, különösen a májban.
IGAZ/HAMIS: A túlzott alkoholfogyasztás egyet jelent az alkoholfüggőséggel
Noha a függőség tünetei megfigyelhetők azoknál a betegeknél, akik nagy mennyiségű alkoholt fogyasztanak, sok francia ember túl sokat fogyaszt, de nincs rabja, vagyis "alkoholfogyasztás nélkül is képes". De vigyázz! Nagyon óvatosnak kell lenned, mert sok francia hajlamos arra, hogy minimalizálja a fogyasztását, és úgy véli, hogy "aki túl sokat iszik, az a másik", hogy egy néhány évvel ezelőtt a televízióban sugárzott információs kampányt fogalmazzon meg.