L; az elhízás, az egyik legfontosabb európai ok - Guyana az első
Köztudott, hogy az ételeinek sokféleségéről híres Guyanában jól étkezünk. A kulináris örökség büszkén állította a guyanákat. Awara húsleves, calalou, pimentade sült banán, sült hal, füstölt hús és hal kíséretében, csak annyi étel, hogy csak néhányat említsünk, gyakran sok zsírral és cukorral tálalva.

Az egészségtelen táplálkozás és az inaktivitás mint az elhízás vektorai
De vajon ezek a gazdag ételek a leginkább ártalmasak-e egészségünkre? Nem feltétlenül, életmódunk kétségtelenül a leginkább kérdéses. Az elhízás növekedése az Antillák-Guyana területén nagyrészt az egészségtelen élelmiszerekből származik, más szóval az egészségre és a amelynek első hatása a túlsúly. A rossz étkezési szokások, amelyeket egyre korábban elsajátítottak, és amelyektől nagyon nehéz megszabadulni. Az elhízás másik oka: a fizikai aktivitás hiánya. Túl passzívak, mozgásszegények lettünk volna a modern élet gonoszságaival szemben, amelyekkel különösen a sport gyakorlása ellen kell küzdeni.