L; sporttáplálkozás - Bevezetés, l; fizikai aktivitás - Siegrist Nutrition - Emilien
A táplálkozás az egészséged egyik alappillére a táplálkozás és a fizikai aktivitás összekapcsolásával. Két alapvető emelőt fogsz aktiválni az egészség és a teljesítmény fenntartása, javítása vagy visszaszerzése érdekében. A táplálkozáshoz hasonlóan a testmozgást is egyedileg kell testre szabni és személyre szabni, de ennek az alapnak az az előnye, hogy csak az életstílusától függ. Ön dönthet úgy, hogy integrálja az egészség és a teljesítmény optimalizálása érdekében. Mielőtt a sportolók táplálkozásáról beszélnénk, fontos, hogy mindenkinek áttekintse a fizikai aktivitást !
A fizikai aktivitás
A fizikai aktivitás minden olyan mozgás, amelyet az izmok hoznak létre, és amely felelős az energiafelhasználás növeléséért. Így nem csak az élsportolókat érinti, hanem minden ember számára napi szinten jelen kell lennie, életkorától, szakmai aktivitásától, fizikai és motorikus képességeitől függően változó intenzitással.
A fizikai aktivitás intenzitásának kiszámításához a referenciaérték a MET (a feladat metabolikus egyenértéke). A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint a heti 600 MET-nél kevesebbet felhalmozó egyént inaktívnak tekintik. A MET a fizikai aktivitás intenzitását és az energiafelhasználást méri. A metabolikus ekvivalens az aktivitás és az alapanyagcsere aránya (nyugalmi energiafogyasztás szintje). Így a fizikai tevékenységeket az intenzitás szintje szerint osztályozzák, és a metabolikus egyenértéket használják referenciaként:
- Alacsony intenzitású fizikai aktivitás (6 MET): futás (7 MET); kaliszténika, intenzív testtömeg-gyakorlatok (8 MET); ugrókötél (10 MET); futás> 17,5 km/h (18 MET)
Svájcban a testmozgásra vonatkozó ajánlásokat a Szövetségi Közegészségügyi Hivatal (OFSP) fogalmazta meg. Ezeket a következőképpen határozzák meg:
Svájcban a „Sport Suisse 2014” tanulmány szerint a nagy intenzitású fizikai aktivitást gyakorló népesség folyamatosan növekszik. Másrészt a nem sportolók aránya évről évre stabil marad. Az alkalmi sportolók kategóriája (Milyen kárt okoz a fizikai inaktivitás ?
A kockázat számos, a fizikai inaktivitás felelős a krónikus nem fertőző betegségek 6-10% -áért és a halálesetek 6% -áért világszerte.
Elhízottság
Az elhízás a fizikai aktivitás hiányának első számú kockázata. Ez számos szindróma, az úgynevezett metabolikus szindróma oka lehet, például szív- és érrendszeri betegségek, vérzsírproblémák, magas vérnyomás, 2-es típusú cukorbetegség, demencia, rák, alkoholmentes zsírmájbetegség (vagy alkoholmentes cirrózis).
Az adatok riasztóak, mivel az elhízás Svájcban (lásd az alábbi grafikont) tovább növekszik. Ez a tendencia globális. Láttuk azonban, hogy a svájci lakosság egyre sportosabb. Ez a következmény bizonyítja, hogy egyetlen kar aktiválása nem elegendő a jó egészséghez. Szükséges a lehető leg nyersebb étrend integrálása is, mert az ipari termékek túl édesek, túl sósak, vitamin- és ásványianyag-mentesek, növény-egészségügyi termékekkel permetezettek és tele vannak adalékokkal. Ezek a termékek hozzájárulnak a tested eltömődéséhez, az egészség romlásához, valamint a súlygyarapodáshoz.
Szívbetegség
2015-ben és csak Svájcban a szív- és érrendszeri betegségek 21 593 halálesetet okoztak (lásd az alábbi grafikont). A szív- és érrendszeri betegségek (iszkémiás szívbetegségek és agyvérzés) a világon a halálozás legfőbb okai. A fizikai aktivitás és az egészséges étrend segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Hátfájás és ízületi fájdalom
Egyesek az évszázad betegségének nevezik, a hátfájás egyre több embert érint, és hatással van a betegségben szenvedők minden napi tevékenységére. A krónikus fájdalomnak leginkább azok vannak kitéve, akik a képernyő mögött dolgoznak, mivel gyakran rossz a helyzetük, az izmok túl kevéssé használtak vagy nem elég erősek. Ebben az esetben az egész tömeg a szalagokon van, amelyek erővel meggyulladnak. Ezenkívül a rossz pozíciók feszültséget és feszültséget generálnak. Más szakmák, például az építőmunkások is érintettek, mivel nehéz terheket szállítanak, és nem mindig megfelelő helyzetben vannak. Mindkét esetben adaptált fizikai aktivitással, amely erősíti a hátizmokat, meg lehet előzni és csökkenteni a betegségeket.