L; táplálkozás a sport alatt, környezetbarát megoldásaink!
Akár alkalmi sportoló, akár bajnok vagy teljesítményt keresve, van egy olyan pont, amelyen nem szabad spórolni a tevékenységeink során: étel. A testmozgás során testünk energiát használ fel és felhasználja tartalékainkat, hogy lehetővé tegye számunkra a megfelelő szintű aktivitás elérését. A rossz táplálkozás amellett, hogy akadályozza erőfeszítéseit, fizikai szempontból is komolyabb lehet. Sőt, megsértheti magát, vagy olyan hiányosságokban szenvedhet, amelyek kényelmetlenséghez és másokhoz vezethetnek ...
Ebben a cikkben először megvitatjuk otthoni etetési megoldásaink köztük nagyon könnyű receptek a harapnivalók elkészítéséhez. Ezután bemutatunk Önnek egy olyan alternatívát a kereskedelemben, amely teljes mértékben megelégedett minket a termékek kialakításával és a közvetített értékekkel.
Hogy világos legyen, csak megoldással fogunk foglalkozni Nulla hulladék ebben a cikkben hiszünk a sporttevékenység ökológiai és felelősségteljes gyakorlatában. 🙂
Házi étel pazarlás nélkül
Azok a sportolók, akik erőfeszítések közben esznek, a következő termékekre támaszkodnak:
- Gyümölcsök (szárazak vagy nem): banán, narancs, barack, füge, datolya ...
- Dió: dió, kesudió ...
- Gabonarudak
- Energiagélek
Tudva, hogy az első két kategória nyersanyag, könnyen ömlesztve megtalálható, megmutatjuk, hogyan készítheti el a gabonapelyheket és az energiagéleket.
Így már nem lesz mentséged a kezed beszennyezésére.
Energiagélek
Az energiagélek az energia kondenzálódik hogy az elhúzódó erőfeszítések során kevésbé fújjanak ki az ütések. Általánosságban elmondható, hogy szénhidrát, ásványi anyagok, fehérje és koffein alapú élelmiszerekből állnak.
A sportesemények során forrást jelentenek óriási hulladék, mélységesen elszomorít minket, amikor látjuk, hogy ezeket a minikonténereket minden versenyen kidobják. Mivel az adagok kicsiek, ezért ezekből a kis csomagokból nagy mennyiséget használnak hosszú erőfeszítésekre. Egyértelműen a ökológiai dimenzió e termékek tervezésénél megfeledkeztek ...
És mégis, vannak olyan egyszerű módszerek a házi készítésű zero waste gél elkészítésére. Röviden, képes lesz arra, hogy megalkossa kedvenc ízeit a vágyai és az otthon lévő anyagok szerint !
Házi készítésű géleket készítettünk a Mont-Orford versenyünkre, és nagyon jól sikerült 🙂
Recept
Számos recept található az interneten.
Kicsit megváltoztattuk az összetételt az összetevőktől függően, és itt van a hivatalos receptünk:
Körülbelül 100 ml gélhez:
- 3 evőkanál juharszirup
- 2 evőkanál melasz
- 5 szárított sárgabarack (10 percig forró vízben áztassa, hogy megpuhuljon)
- 3 evőkanál víz (a kajszibarack vizet újra felhasználhatja)
- 1/4 teáskanál miso
- 1/2 ek búzacsíra
Azt tanácsoljuk, hogy mindent keverjen össze a kívánt gyümölcsdarabok méretével összhangban.
Természetesen teljesen lehetséges variálják az összetevőket vágyai szerint, ha inkább a fügét vagy a szárított datolyát kedveli, vagy akár a miso-t sóval változtatja meg ... A cél valóban az, hogy legyen egy gél, amely tetszeni fog.
Összefoglalva ebben a receptben a gélekre jellemző különféle összetevőket találunk:
- szénhidrát: juharszirup, melasz, szárított barack
- elektrolit: miso
- fehérje: búzacsíra
Szállítás és természetvédelem
Már hallom, amikor felteszed a kérdést, mi a helyzet a gél tárolásával és szállításával ?
Oldalunkon a gélt egy hűtőszekrényben lévő tupper edényben tároljuk. Több hónapig gond nélkül tárolható, például az utolsó gélünk a gyártás után több mint 2 hónappal készült el.
Az erőfeszítés megkezdése előtt veszünk egy teáskanálnyit, amikor elmegyünk otthonról. Ha kint vagyunk, akkor áthelyezzük a kifejezetten erre vásárolt kis GoToob konténerekbe.

Ezeket a konténereket eredetileg mindenféle folyadék vagy gél szállítására használják utazás közben. Nagyon praktikusak, többféle formában léteznek, könnyen tisztítható és újratölthető, mert leválik a szűk keresztmetszet. Sőt, a nagyobb kényelem érdekében van egy "drop-cut" nyílásuk.