L; zöldségek d; t; tengeri; s - Benefits Magazine

zöldségek

Hozzáadás a kedvencekhez dr

Gyakorlati információk

  • Az étel típusa Indító
  • Eredet provence-i konyha
  • Finomított stílus
  • Kalória 175 kcal/fő.
  • Karcsúsító Igen
  • Nehézségi fok Könnyű
  • ára kb. 10 €.
  • Emberek száma 6 évre
  • Expressz sz
  • Elkészítési idő 20 perc.
  • Főzési idő 30 perc.
  • Pihenőidő legalább 48 óra
  • Készüljön az Igen előtti napon

Hozzávalók

2 pirospaprika
1 sárga paprika
2 cukkini nem túl nagy
1 padlizsán
1 csokor újhagyma
4 kicsi roma paradicsom
Kb. 2 dl olívaolaj
3 ág kakukkfű
1 szál rozmaring

Felszerelés

1 tábla + 1 kés
1 vagy 2 tapadásmentes lemez
A sütőrács
1 1 literes üveg (vagy jól záródó verrin)

Lépések

Pácolt nyári zöldségek

1- A paprikát: tegye egészben a gázlángra, hogy megfeketítse a bőrt. Merítse őket egy tálba hideg vízzel, dörzsölje a bőr eltávolításához. Szárítsa meg egy ruhán, szedje össze őket.