La Caigua - A lipidanyagcsere szabályozása - Növények és egészség

lipidanyagcsere

A caigua, Peruban őshonos hegymászó növény gyümölcsét "vad uborkának" is nevezik. Karcsúsító tulajdonságai mellett érdekes tulajdonságokkal bír a rossz koleszterin elleni küzdelemben, különösen a menopauza utáni nőknél.

[Frissítve 2018.05.05.] A caigua növény karcsúsító erények Peruban őshonos. Magjai ehető gyümölcsöt adnak, az úgynevezett "vad uborka ", még mindig főleg néhány hagyományos receptben használják, például a "guisocaigua" (pörkölt) vagy a "caiguarellena" (hússal, zöldséggel és tojással töltött caigua).

Dél-Amerikában ez a növény nagyon gyakori, amikor magasságban tartózkodik. Hegymászó és kitartó, könnyen azonosítható, mert nagy területeket képes lefedni és akár öt métert is megmászhat.

Jó és rossz koleszterin

A hagyományos orvoslásban a sámánok a caigua gyümölcsének rendszeres fogyasztását javasolják a túlsúlyos vagy túlzott vérnyomásban szenvedő betegek számára.

A perui tudósok voltak az elsők, akik érdeklődést mutattak a caigua és a zsíranyagcserére gyakorolt ​​hatása. Bár gyorsan megértették a caigua szerepét a koleszterin, csak tíz évvel ezelőtt történt meg feltételezéseik hivatalos megerősítése. Valójában a Cayetano Heredia Egyetem kutatócsoportja hatvan betegen végzett vizsgálatot, akik napi hat kapszulát szedtek tizenkét héten át. caigua por. Az eredmények nagyon népszerűek voltak a koleszterin szakemberek körében, mivel a tanulmány nemcsak az LDL-koleszterin (rossz koleszterinnek tekinthető) körülbelül 25% -os csökkenését, hanem a HDL-koleszterin (a jó koleszterin) 42% -os növekedését is kimutatta.).