La Cuisine d; zeller püré; Adeline

Ma egy nagyon egyszerű receptet ajánlok nektek, amelynek meg kell elégítenie a zeller szerelmeseit: a zeller püré. Télen gyakran vannak a Petit Lucien kosarakban, ezért megpróbálom variálni a recepteket, hogy változtassam az örömöket. 😉

zeller

Ebben a receptben nincs valós követendő mennyiség. Nagyon attól függ, hogy hogyan szereted a cefrét. Személy szerint szeretem, ha vastag, de nem túl vastag! Tejszín, tej, húsleves: rajtad áll, hogy eldöntsd, mit szeretnél jobban beállítani a püré állagán. A kókusztejet egzotikus tapintásként is felhasználhatja. Minden kivitelezhető !

Ehhez a recepthez hozzáadhat burgonyát is. A burgonya segít összekötni az egészet, de nem elengedhetetlen. Én, ezúttal nem adtam hozzá.

Ez jó, a zeller olyan szezonban van, amely lehetővé teszi számomra, hogy részt vegyek a március havi recept.de kihívásban ezzel a zellerpürés recepttel!