La Tarte au Suk - C; B sütemények; Keksz

A Suk Pie

keksz

"Van tésztád? Van suk? ", Erre gondoltam azonnal, amikor elkészítettem ezt a Suk Pie-t

A Les Bronzés síelés - cukros palacsinta

Írjuk meg nekünk a folytatásunkat: "Van tésztád? Van suk? Nos, a tésztával készítesz egy pitét, aztán ráteszel sukot "Alapvetően cukortorta, ennyi !

Kisebb méretben ez egy briós tészta, cukorral, vajjal és tojáskrémmel borítva ... semmi nem irigylem a Kouign Amann-t kalóriatartalommal 😊 😊 😊 Nem tudom, ki nyeri a versenyt, a kettő csemege a nyers állapot, jelenleg egyáltalán nem divatos "a fehér cukor nem jó, a finomított cukor rossz". Val barátom elmondta nekem a blog receptjét, miközben pontosította, hogy a belga Ardennek különlegessége (vigyázz, egyáltalán nem ugyanaz, mint Brüsszel!). Kóstolja meg a Malmedy karnevált. maszkolás után tarts egy tortát/sörszünetet ... vagy próbáld meg újra elkészíteni otthon, kevesebb légkör, de garantált élvezet 😉 Nagyon egyszerű !

Hozzávalók: 24 cm-es pitéhez (sütőgyűrű vagy piteforma)

A briós tésztához:

- 250 g liszt (nekem T55)

- 1 teáskanál finom só

- 20 g friss sütőélesztő

- 75 ml langyos tej

- 50g sótlan vajat szobahőmérsékleten

Köretnek:

- 150 ml teljes tejszín

- 242 g extra finom porcukor

- 8 g vaníliás cukor (1 tasak)

- 40 g vaj (félsó nekem)

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

A konyhai kampóval ellátott tálba öntsük a lisztet, a cukrot és a sót.

Adjon néhány mozdulatot a spatulával, hogy mindent összekeverjen.

Oldja fel az élesztőt langyos tejben (35 ° alatt, nem túl forró, különben megölheti az élesztőt).