Lapos kakukkfű recept ›

Hozzávalók (4 fő):

• 1000 g laposhal, fehér (4 karaj)
• 1 csipet jódozott só
• 1 csipet fekete bors
• 2 szint evőkanál citromlé
• 80 g citrom (1 kezeletlen)

• 16 g fokhagyma (8 gerezd)
• 2 g kakukkfű (néhány szár)
• 200 g paradicsom (4 db)
• 1 g babérlevél (2 levél)
• 75 g olajbogyó, fekete

Készítmény:

1. Öblítse le a halakat hideg víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, és dörzsölje meg sóval, borssal és citromlével. Helyezze a hússzeleteket egy tepsibe.

2. Vágja a citromot ékekre. Megpucoljuk és felezzük a fokhagymát. Öblítse le a kakukkfüvet, szedje le a leveleket a szárakról. Forraljuk fel a paradicsomot forrásban lévő vízzel, hámozzuk meg és nagyjából kockára vágjuk. Az összes elkészített hozzávalót keverjük össze babérlevéllel és olajbogyóval, ízesítsük sóval és borssal, és kenjük körbe a halakat.

3. 200 fokos sütőben kb. 20 percig főzzük.

4. Ropogós bagetthez és ropogós salátához passzol.

Ital tipp: Fehérbor, ásványvíz

Elkészítési idő kb. 35 perc

kcal: 1304,49
Szénhidrátok: 18,77 g
Zsírok: 34,31 g
Fehérje: 204,44 g
Koleszterin: 0,00 g
Élelmi rost: 8,62 g

*** A témával kapcsolatos aktuális könyvtipp ***

Az a táplálkozási koncepció, amely szerint a karcsú, alvás közben program működik, inzulin ételek kombinálásának nevezik. Az inzulin ételek kombinálása azt jelenti, hogy a bio órának megfelelően esznek: reggel a szénhidrátok biztosítják a meleg nap kezdetét. Ebédidőben vegyes étel van, este főleg fehérje és vitamin.

Tehát a test éjszaka átvált a zsírvesztésre, és alvás közben lefogy. Előny: Nem kell kalóriákat vagy pontokat számolnia. Fontosabb, hogy a megfelelő dolgokat a megfelelő időben fogyasszuk. Hátrány (mindenkinek, aki szeret snackelni): A három főétkezés között legalább öt óra nincs semmi. Ezekre a szünetekre azért van szükség, hogy étkezés után az inzulinszint ismét csökkenhessen.

Vásárlói vélemény: "Valóban működik: hihető módszer, remek magyarázat - remek receptek!"

---