Lassú tűzhelyű csirke utam yum_cuisine - ЖЖ

Még akkor is, ha ezek a receptek nem sok embert fognak szolgálni (Sharelllll!), A lassú tűzhely receptjeimet mégis felteszem a Miam_cuisine oldalra. Kezako? Az elektromos lassú tűzhely IS IT. (ez az enyém). Ez egyfajta rakott étel, amely órákon át alacsony hőmérsékleten főz ételeket, vagy hogyan lehet megtalálni a nagymamák által szeretettel párolt kis ételeket az antik fa- vagy faszén tűzhely sarkán. Második előny: zsír nélkül, de ezer ízű konyha. Harmadik előny: mindent beteszel, bedugaszolod, beállítod az időzítőt és ennyi! Ha reggel indulása előtt, este, amikor hazajön, megteszi, az étel készen áll, és a gép melegen tartja. 2 hónapja van, és legalább hetente háromszor használom.

tűzhelyű

KOIKONMET

  • 4 csirkecomb (vagy egy kis egész csirke kivágva, vagy 6 comb)
  • 2 kg burgonya (1 kg)
  • 2 szép sárgarépa
  • 1 nagy, kövér paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1/4 csésze balzsamecet
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1/8 csésze víz (30 ml vagy 3 evőkanál)
  • 1 evőkanál szárított hagyma
  • Só, bors, szárított gyógynövények és paprika ízlés szerint