Laura Brulfert dietetikus táplálkozási gyakorlat Coulommiers-ben - dietetikus és táplálkozási szakember
Szóval ... Dietetikus? Táplálkozási szakember? Dietetikus táplálkozási szakember ?
Ugyanaz vagy sem ?
Nem . Nem ugyanaz .
Valójában ahhoz, hogy dietetikus táplálkozási szakember legyél, meg kell tanulnod: BTS-t.
2 év múlva.
Meg kell tanulni biokémiát, fiziológiát, patofiziológiát, táplálkozást, étrendet.
És mindez felfelé, lefelé és végig (és néha még egy kicsit rosszul is megy ...)
Valójában összesen több mint 1500 óra képzés !
Minden tantárgy részletes és alapos. Ez nem csak az egyes fogalmak áttekintése, hanem a mélyreható tanulás.
A 2 év alatt 20 hét gyakorlatot kell elvégeznie !
És akkor a 2 éves tanulmány végén vizsgát kell tennie. Igazi vizsga. Írásbeli tesztekkel (összesen 5), technikai teszttel (ahol a főszakácshoz hasonlóan főz, extra higiéniával és talán kevesebb ízléssel), valamint egy zsűri elé terjesztendő szakdolgozattal.
És hirtelen ennek köszönhető, hogy dietetikus (n) táplálkozási szakember lesz.
Ugyanezt lehetett volna elérni a DUT-val a biológiai mérnöki, az opciós dietetikában. Különböző tanulmányok, de ugyanaz a szakma.

És a dietetikus orvos? Orvostudományt tanult (ezért orvos ...), majd utána a táplálkozás területén végzett egy DESC-t (Diploma of Complementary Specialised Studies). De hé ... még akkor is, ha táplálkozási szakember, nem felejti el a tányérjára tenni, hogy orvos ... Nem igazán kellene okosnak lenni, ha elfelejti megjegyezni, hogy 7 év tanulmányt végzett (a leggyorsabban ... ). Tehát a névtábláján mindig ott lesz "táplálkozási orvos".