Laura Laurențiu zabpehely

Gyakran előfordul, hogy este éhes leszek, egy idegesítő éhség, amely nem hagy nyugodni. Ilyen pillanatokra ideális választás két vagy három zabpehelysüti, mint amelyek receptjét ma szeretném megosztani veletek, egy pohár tejjel együtt. A kekszek ropogósak és nagyon ízletesek, teljes kiőrlésű gabonákat és barnacukrot tartalmaznak, és a tej talán a legalkalmasabb étel, amelyet vacsora után el lehet fogyasztani, mert megajándékozza, hogy megnyugtasson minket és biztosítsa a kellemes alvást. Ráadásul testes. A zabpelyhes sütemény receptje félelmetes, bármilyen finom is, olyan könnyen elkészíthető, hogy könnyen olyan projekt lehet, amelyben bevonják a kicsiket. Könnyen elkészíthető, gyors, nagyon ízletes ... még nem készítetted el az összetevőket?: P

Felkészülési idő: 00:05 óra
Főzési idő: 00:30 óra
Teljes idő: 00:35 óra
Adagok száma: 20 darab
Nehézségi fok: Könnyen

Zabpehely keksz összetevő:

• 140 gramm vaj
• 50 gramm cukor
• 70 gramm barna melaszcukor (ez a legnedvesebb, a legelőnyösebb, ha ezt a választékot használjuk, ha nincs, akkor jó és muscovado)
• 1 csipet só
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál tej
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 140 gramm liszt
• 1 kés szódabikarbóna
• 1 teáskanál reszelt sütőpor
• 100 gramm egész zabpehely
• választható: 1 evőkanál csokoládé hegy 70% -os kakaóval késsel aprítva
• választható: fűszerek, például 1 teáskanál fahéj, apróra vágott gyömbér (vagy gyömbérpor), szerecsendió stb.

Zabpehely sütik:

1. Kapcsolja be a sütőt és állítsa 160 ° C-ra.

2. A darabokra vágott puha vajat egy tálba tesszük a sóval, a cukorral és a barna cukorral együtt. Addig keverjük, amíg krém nem képződik (2-3 perc). Adjon hozzá mézet, vanília kivonatot és tejet, és keverje össze, amíg be nem épül. Ha csokoládét használ, tegye a tejszín fölé, és keverje össze röviden.

3. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a vajkrémet. Ha fűszereket használ, ideje hozzáadni azokat is.

4. Helyezze a lisztet a keverőbe kis sebességgel, néhányszor le kell állítani a keverőt, és egy spatulával meg kell tisztítani a tál falain lévő összetételt, hogy homogén összetételt kapjon.

5. A kapott zabpehelyre tegye a puha tésztát, és simára keverje.

6. Vegye kézből a kompozíció darabjait, és kerekítse őket a tenyerébe, és nyerjen néhány, a ping-pong labdánál kissé kisebb golyót, amelyeket sütőpapírral borított tálcába helyeznek, a köztük lévő távolsággal (ne feledje, hogy nagyon kiszélesednek a sütőben). Kaptam 20 labdát.

7. Süssük a kekszet az előmelegített sütőben, 160 Celsius fokon, 25-30 percig, amíg a tetején arany kéreg képződik, helyenként megreped.

Hagyja a kekszet néhány percig hűlni a serpenyőben (nagyon forrók lesznek, amíg forróak), majd helyezze át egy speciális grillre, hogy a süteményeket lehűtse. Miután teljesen kihűltek, ropogóssá válnak, és több hétig tárolhatók szorosan lezárt edényben (fémdoboz vagy lezárt fedéllel ellátott edény).

A kiváló karamellás íz és a ropogós textúra miatt ezek a kekszek az egyik leginkább inspirált választás egy esti snackhez egy pohár tejjel. Már elárultam nektek, támogatom a tejfogyasztást a test optimális egyensúlyának fenntartása érdekében, ez az oka annak, hogy csatlakoztam a Yes Milk kampányhoz, és felkérlek benneteket, ha annyira szeretitek a tejet, mint én mint a kampány facebook oldala.

---