Laurent Mariotte cukrozott zúzaival ellátott saláta fedezze fel a Femme Actuelle főzési receptjeit

cukrozott

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 vékony szelet sovány mellszalonna
  • 8 kandírozott zúzmara
  • 200 g Kis új burgonya
  • 200 g göndör cikória
  • 2 evőkanál. fehér borecet
  • 3 evőkanál. dióolajból
  • 2 evőkanál. kukoricaolaj
  • Só
  • Frissen őrölt bors

Előkészítési lépések

Mossa meg és csavarja ki a salátát, vágja apró falatokra. Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük kb. 20 percig vízben vagy gőzben; lecsepegtetjük és szeletekre vágjuk.