Lavash - kalóriatartalom

A közelmúltban olyan tanulmányokat publikáltak, amelyek kimutatták, hogy a kenyér ilyen vagy olyan formában jelen van a világ összes nemzeti konyhájában. Itt a pita kenyérről fogunk beszélni. Ennek a kenyérnek a szerzőségét Grúzia, Örményország, Törökország és Irán tulajdonítja. De nem számít, hol született a lavash, fontos, hogy bekerült a modern európai konyhába. Szokásunk, hogy a lavashot örményre - lapos torta hosszúságú, méteresre és grúzra - bujara, sötét sötét vörös kéreggel.
Hány kalória van a pita kenyérben?
Egy torta, ez 650 kilokalória. Az örmény lavash másik jellemzője, hogy fél évig tárolható anélkül, hogy elveszítené hasznosságát. A grúz lavash pedig kemény, mint a fehér kenyér. Melyik lavashot válasszuk?