Lazac bagels recept EDEKA

Készítsen egy gyors harapnivalót a lazacos bagel receptünkkel, és élvezze a friss lazacot, a saját pácolt uborkát és a krémsajtot a süteményeken.

edeka

  • A bejgliért
  • 4 db bagel
  • 120 g gravlax, szeletelve
  • 1 ágyas zsázsa
  • A pácolt uborka esetében:
  • 0,5 uborka
  • só
  • 1 evőkanál lime juice
  • A krémsajt kenéshez:
  • 80 g természetes sajtkrém
  • 0,5 mész, amelyből a héj kopása
  • 1 teáskanál mustár, durvaszemcsés
  • durva zúzott rózsaszínű paprika

Vágja vagy szeletelje az uborkát vékony szeletekre. Enyhén megsózzuk, és összekeverjük a lime levével. Ezután néhány percig pácoljuk.

Keverjük össze a krémsajtot a többi hozzávalóval. Vágja le a zsázst az ágyról.

A perecgyűrűket vagy a bageleket felezzük meg. Kenje meg az alján a kenhető krémsajtot, és fedje le pácolt uborka szeletekkel és gravlaxszal. Végül zsázsa díszítse, és a tetejét helyezze mindkét oldalra.

Tálalási tipp: Az alapvető zöldségek ideális keverékéhez jól rágcsálhat zöldségeket, például mini sárgarépát vagy retket. Sütési tipp: Szeretne teljes kiőrlésű bageleket sütni? A sütési utasításokat a "Receptkeresés" részben találja "Bagel füstölt tofu krémmel" részben.