Lazac fóliában
- Grillezni
- Fűszerek és gyógynövények
- Mártások és pácok
- Sütési összetevők
- Ajándékok
- foglalkozik
Ebben a receptben a németek kedvenc halát egyszerűen egy tokba teszik, és finom zöldségekkel pároljuk a kemencében.
összetevők
2 adagot készít.
2 db lazacfilé 125 g
1 teáskanál Ostmann "Finom a halak számára"
150 g finom zöldségcsík
2 teáskanál olívaolaj
2 lap alumínium fólia (vagy sütőpapír)
Tápértékek adagonként
| Fűtőérték: | 1292 kj (305 kcal) |
| Zsír: | 20,4 g |
| telített zsírsavak: | 3,9 g |
| Szénhidrátok: | 4,8 g |
| ebből cukrok: | 1,5 g |
| Fehérje: | 26,1 g |
| Só: | 2,5 g |
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és keverés közben 1 percig pároljuk a zöldségcsíkokat.
Öblítse le a lazacot folyó hideg víz alatt, szárítsa meg, és ízesítse „Delicious for fish” -vel.
A zöldségcsíkokat egyenletesen ossza el mindkét középső alumíniumlapon. Helyezzen mindegyikre 1 lazacfilét. Hajtsa az alumíniumfóliát kis csomagokba, és süsse a sütőben 15-17 percig.
1. tipp: Ugyanannyi friss gomba szeletet használjon zöldségcsíkok helyett.
2. tipp: A zöldségekhez keverjünk frissen vágott petrezselymet vagy kaprot.