Lazac rizottó Cookeóval

2017. július 24

cookeóval

Risotto, egy tipikus olasz étel, amelyet szeretünk különböző módon öltöztetni. Finom változatot kínálunk friss lazacdal a Moulinex robot multicookerjével. Recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt, kevés előkészítéssel és felügyelet nélküli főzéssel az egész család örömére.

  • 300 g arborio rizs
  • 2 lazac steak
  • 1 hagyma
  • 650 ml vizet
  • 1 kocka zöldség
  • 20 cl fehérbor
  • 10 cl folyékony krém
  • 50 g parmezán
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • Só
  • Bors

Főzési idő: 21 perc

Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát. Hígítsa a zöldségkockát a vízben. Vágja darabokra a lazac steakeket.