Lazac saláta és avokádó - PaleoWhole30Keto recept

Ez a lazac- és avokádósaláta recept mindössze 25 perc alatt elkészül, és ami a legfontosabb, a Keto, a Paleo és a Whole30.

Ha egyszerű és finom recepteket keres a lazacdal, akkor pontosan megtalálta, ahol kell, mert ma szeretném megmutatni, hogyan lehet kevesebb, mint 25 perc alatt elkészíteni egy avokádó- és lazacsalátát.

Sőt, ez a lazac- és avokádósaláta Keto, Paleo, Whole30, és nem tartalmaz glutént, ezért minden szempontból egészséges.

Több egészséges saláta:

Ezenkívül készítettünk egy listát szuper hasznos tippekről és trükkökről, amelyek segítenek a legjobb avokádó és lazac saláta elkészítésében, amit valaha is kipróbált.

Közülük megtudhatja, milyen összetevőket cserélhet le ebben a receptben, milyen öntetet használjon, hogyan főzzen lazacot salátához és még sok minden mást.

Tehát maradjon a közelben, ha azt szeretné, hogy tökéletesen működjön.

Hogyan készítsünk lazac- és avokádósalátát - A legjobb tippek és trükkök

1. Hogyan főzzünk lazacot salátához

Számos módja van a lazac főzésének a salátához. Készíthetjük serpenyőben, brojler alatt, en-papillote alatt, sütőben vagy a grillen.

Általában a serpenyőben főzöm, amikor a salátához készítem, és az alábbi receptben pontosan látni fogja, hogyan.

Szeretem ezt a módszert, mert nagyon gyors és egyszerű, de ha a brojlerben vagy a sütőben akarja megtenni, kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:

1. Melegítsük elő a brojleret vagy a sütőt 200 ° C-ra, és készítsünk elő egy tálcát sütőpapírral.
2. A lazacfilét mindkét oldalon sóval és borssal ízesítjük, majd a serpenyőbe tesszük. Ezután helyezze a tálcát a sütő legmagasabb szintjére.
3. Ha a lazacot a sütőben akarja főzni, a főzési idő a darabok hosszától és vastagságától függően 12-15 perc.
4. Ha pedig a brojler alatt készítjük el, akkor 5-7 percnek elegendőnek kell lennie, de ez attól is függ, hogyan szereti tálalni. Ha a szélén inkább aranyszínű, belül pedig egy kicsit nyers, akkor ennek az időnek elégnek kell lennie. De ha tetszik, hogy jól sikerült, akkor 5-7 perc múlva kapcsolja ki a brojlereket, és hagyja, hogy a lazac még 3-5 percig üljön a forró sütőben.

Tudni fogja, hogy akkor készül, amikor aranybarna lesz, és villával könnyen összetörhető.

A lazac vagy más típusú hal főzésének másik egyszerű módja az en-papillote. Divatosabban hangzik, de biztosíthatom, hogy hihetetlenül egyszerű. Vágjon egy darab sütőpapírt

, tegye rá a lazacot, majd csomagolja úgy, mint egy csomagot, és főzze a sütőben. Akár zöldségeket is adhat hozzá, mint ebben a receptben a sült lazac zöldségekkel .

A lazac főzésének másik népszerű módja a grillezés. Használhat szabadtéri grillt

vagy öntöttvas serpenyő. Erről a módszerről többet írtam ebben a finom grillezett lazac receptben zöldségekkel és quinoával .

2. Milyen összetevőket lehet helyettesíteni a lazacban és az avokádó salátában

Helyettesítheti a zöldségeket, és sok lehetősége van itt, például paprika, paradicsom, zöldhagyma, vagy bármilyen más zöldség és zöldség, amelyet szeret.

Ha még táplálóbbá akarja tenni, adjon hozzá főzött quinoát, borsót vagy kukoricát. Itt kell megemlíteni, hogy ha ezt a három összetevőt használja, akkor már nem lesz Keto, Paleo vagy Whole30 recept.

3. Milyen öntetet használhat avokádóban és lazacsalátában

Egyszerű és friss citromlé öntetet használtam, amely tökéletesen illik a zsíros lazachoz és az avokádóhoz.

Ha valami mást szeretnél, íme egy másik öntet, ami nagyon jól passzol ehhez a salátához:

• 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
• 3 evőkanál almaecetet
• 1 evőkanál friss lime vagy citromlé
• 1 evőkanál nyers méz
• 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított pirospaprika vagy chili pehely
• tengeri só és frissen őrölt fekete bors

4. Használjon avokádó és lazac salátát az étkezés tervezéséhez

Ez az avokádó és lazac saláta recept tökéletes étkezés tervezéséhez. Időben megteheti, majd légmentesen lezárt edényekbe rakhatja

és legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tarthatja.

Ha légmentesen lezárt edényekbe helyezi, tartsa külön az öntetet, és közvetlenül a tálalás előtt keverje össze vele a salátát.

Alternatív módszerként befedő befőttesüvegekben tarthatja

és ebben az esetben hozzáadhatja az öntetet. De ne felejtse el az üveg aljára tenni, majd adjon hozzá avokádót és csak utána a többi hozzávalót.

Ez segít az avokádónak friss és zöldben maradni, mert az öntet citromlevet tartalmaz.

Ha az avokádó és a lazac salátát légmentesen lezárt edényekben tárolja, nyomja meg az avokádó felett egy kis citromlevet, hogy friss maradjon.

Ennyi volt ma, kedvesek! Itt az ideje elkészíteni ezt a salátát is.

És ha tetszett ez a videó recept, és más hasonlóakat is szeretne látni, akkor iratkozzon fel a YouTube csatornámra .

---