Lazac saláta
A hal köztudottan az agyunk egyik jó eledele. Használjon lazacot és néhány fontos tápértékű zöldséget egy speciális saláta elkészítéséhez, amely szintén jobban koncentrálhat.

Hozzávalók 4 adag lazac salátához:
1 saláta
1 endívia, zöld olajbogyó, szeletelve (egy csésze)
75 g vízitorma levelek
3 teáskanál petrezselyem
400 g füstölt lazac
Hozzávalók salátaöntethez:
4 teáskanál olívaolaj
4 teáskanál citromlé
2 teáskanál lime juice
só és fehér bors ízlés szerint
Felkészülési idő: 25 perc
Hogyan készítsünk salátát füstölt lazacgal és zöld zöldségekkel:
1. lépés: Mosson meg salátát, endíviát, petrezselymet és vízitorma. A salátát és az endíviákat darabokra vágják. A vízitorma és a petrezselyem levelét apróra vágjuk. Ezeket a zöldségeket egy tálba teszik.
2. lépés: A füstölt lazacot vékony szeletekre vágjuk, és a zöldségek tetejére helyezzük.
3. lépés: Készítse el a mártást a megadott összetevőkből.
4. lépés: Öntsük a szószt a lazacra és a zöldségekre.

Hogy tetszett a cikk? Szavazás!