Lazac spárgasalátával alacsony szénhidráttartalmú Di; t edény

Fotó: Matthias Liebich

A diétában sem szabad elhanyagolni az élvezetet, szerencsére van lazac spárga salátával.

A lazac valószínűleg a legnépszerűbb ételhal a németek körében. És nem ok nélkül! Finom és alacsony kalóriatartalmú, csodálatos ételeket lehet varázsolni a lazachoz, beleértve ezt a lazacot spárgás salátával.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 100 g lazacfilé bőr nélkül
• némi citromlevet
• 150 ml zöldségleves
• 400 g fehér spárga
• só
• 2 újhagyma
• 1 evőkanál fehér balzsamecet
• néhány szár kapor

Adagonként kb .:

• 270 kcal
• 12 g zsír
• 13 g szénhidrát
• 28 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Csepegtesse le a lazacfilét citromlével és vágja csíkokra. Forraljuk fel a főzeléket a fazékban, és hagyjuk a lazacot kb. 10 percig forralni. Vegye ki és tartsa melegen.
2. Mossuk meg és hámozzuk meg a spárgát, vágjuk 4 cm-es darabokra és főzzük sós, forrásban lévő vízben, hogy a szárak még mindig harapjanak egy kicsit.
3. A vinaigrette esetében tisztítsa meg és mossa meg az újhagymát, majd vágja finom karikákra. Keverje össze a lazacos zöldségalaplét a balzsamecettel, sóval, borssal és az újhagymával.
4. Keverje össze a spárgát a vinaigrettel, és a salamon helyezze el a lazacot. Megszórjuk apróra vágott kaporral.

A halételek csak a diéta lényege! Tehát ez is Lazac spárga salátával! Miért ne próbálná ki süllő filéjét brokkolival vagy ezt a finom halfilét olíva paradicsommártásban.

Kedvenc halreceptjeinket képgalériánkban találja meg. Csak kattints és inspirálódj:

A spárgaszezont minden évben nagyon várják és várják. Videónkban öt tényt tárunk fel a spárgával kapcsolatban:

Szezonális zöldségek - öt tény a spárgáról

A spárgáról, a lazacról, az alacsony szénhidráttartalmú étrendről és a diétákról minden megtalálható a témaoldalakon.

---