Lazac steak paradicsommal és pestóval fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

pestóval

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 Labell Rouge skót lazac, bőr nélküli
  • 3 olíva paradicsom
  • 5 cl olívaolaj
  • 2 fokhagymagerezd
  • 20 bazsalikomlevél
  • 80 g fenyőmag
  • 2 ág friss kakukkfű
  • Só
  • Frissen őrölt bors

Előkészítési lépések

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (th. 6/7). Hámozza meg és törje össze a fokhagymagerezdeket. Tegye őket egy mini aprítóba a bazsalikommal, olívaolajjal, sóval és borssal. Forgassuk 1-2 percig, hogy pestót kapjunk. 2 percig pirítsuk a fenyőmagot egy serpenyőben zsír nélkül, adjuk hozzá a pestóhoz. Mossa meg és vágja szeletekre a paradicsomot.