Lazac tészta recept

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

1. lépés: A tészta főzése

Egy nagy edényben forrásban lévő vízzel főzzük a tésztát al dente-ig, és csepegtessük le.

2. lépés: Lazacmártás elkészítése

Egy fazékban megolvasztjuk a vajat.
Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és 3 percig főzzük alacsony lángon.
Hozzáadjuk a lisztet, és keverés közben 1 percig főzzük.
Keverje össze a tejet, a tejfölt és a citromlevet.
Fokozatosan keverés nélkül adja hozzá ezt a keveréket a hagymával ellátott serpenyőbe.
Hevítsük 3 percig közepes lángon, amíg a keverék forr és sűrű lesz.

3. lépés: A lemezek felöltöztetése

Ötlet: használhat konzerv lazac morzsát, vagy a már elkészült steakek vagy lazac steakek tetejére.

---