Szemét; Fogyókúra a pazarlás elkerülése érdekében a családban; ✰
Vizsgálja meg közelebbről a szemetet, és próbálja csökkenteni azt - egy önkísérlet, amelyben az egész család részt vehet.
A következő nő nemrég töltötte be a bécsi Gartenbaukino-t 750 ülőhellyel: Bea Johnson. Még többen szívesen meglátogatták volna az Egyesült Államokban élő francia nőt európai turnéján. Nem, nem híres színésznő. Nem kell ismernie őket sem a tudományból, sem a zenéből, sem a sportból. Szóval hogyan izgatja Bea Johnson mindezeket az embereket? Azzal, hogy négytagú családjuk éves kukája elfér egy befőttes üvegben. Szekrénye pedig csak 15 ruhadarabot tartalmaz.
Önmagamban környezettudatos emberként írnám le magam. A legjobban az élelmiszer-hulladék újrahasznosításában járok el, mindig legyen egy zsákom a szupermarketben, és nagyon jól szétválogatom a szemetet.
De az elkülönített szemetet először meg kell semmisíteni.
Igazából fogalmam sincs, mi történik pontosan a szemétemmel, amikor az MA 48-ból származó narancssárga ruhás emberek felveszik. De örülök, hogy megteszik. Mert ha egy évig gyűjteném a szemetet, akkor szinte biztosan nem léphetnék tovább a lakásomba.
- backstube „width =„ 450 ″ height = „300 ″ /> Hol kerülhetem el a pazarlást?
"A legjobb hulladék az, ami nem keletkezik" - olvastam a bécsi hulladékkezelő társaság honlapján. Valószínűleg meg fogják tudni, gondolom magamban. És valójában én is tudom. Ilyen filmeket, mint a „Plastic Planet”, még egyszer sem láttam, és számomra már régóta világos, hogy a társadalmunkban a fogyasztói szokások nem folytathatók így.
Ezért úgy döntök, hogy közelebbről megvizsgálom a szemetet. És csökkenteni. Bea Johnson és más „zero wasters” blogjainak köszönhetően rengeteg ötletet és információt kapok.
Az egyik elkerülhető hulladék, amelyet egyébként is bosszantok, azonnal eszembe jut: a nem kívánt levelek. Számos brosúrát, reklámfüzetet és ingyenes magazint viszünk a postaládától a 4. emeletig, ahonnan a következő szemétterembe való visszatéréskor visszavihetők. Néhány hónapja „Kérjük, ne reklámozzon” matricát helyezünk a lakás postaládájára és ajtajára, most pedig én intézem a címzett kézbesítéseket. E-maileket írok és leiratkozom mindenről, vagy kérem, hogy a jövőben csak e-mailben küldjek információkat.
Kevesebb étel, kevesebb csomagolás
Az étellel folytatódik. Mindig csodálkozom azon, hogy a konyhában milyen gyorsan telik meg a szemetes, bár általában csak apróságokat dobok el. Élelmiszerboltom után nem halmozom el azonnal a finomságokat, hanem előbb kicsomagolom, és üres lekváros üvegekbe és különféle tároló dobozokba töltem. Hú, rengeteg hulladék van. Csökkenthetem ezt? Mivel amúgy is jól megtervezem a vásárlásaimat, és nagy választékú üzletek vannak körülöttem, ennek lehetővé kell válnia.
Ami a gyümölcsöt és a zöldséget illeti, összeszedem a kicsomagolt darabokat, és vagy beteszem azokat a normál gyümölcs- és zöldségzacskókat, amelyeket otthonról viszek magammal az utolsó vásárlásaim során, vagy egyszerűen csak szövetzacskóba. Észreveszem, hogy az ökológiai termékek, amelyeket a legközelebbi szupermarketben szoktam használni, sok csomagolással rendelkeznek. Ha nem lenne piacom és egészséges élelmiszerboltom abszolút elfogadható sétatávolságon belül (ami szintén megtakarít a mérlegek pazarlásától), valószínűleg egy organikus dobozra váltanék, amelyet házhoz szállítanak.
Most, hogy az önkiszolgáló sütőállomások sok szupermarketet meghódítottak, a belőlük származó kenyér és pékáruk problémamentesen beletehetnek egy magaddal hozott szövetzsákba.
Inkább az élelmiszerhez a papír csomagolást, a folyadékokhoz pedig a betéti edényt szeretem. És amikor csak lehetséges, nagy csomagokat veszek. A saját tartályaimba való feltöltés szintén egyre inkább szokássá vált, bár itt nagy gátlási küszöböt kellett legyőznem. A szupermarket sajtpultjánál gyakran nem olyan könnyű megszakítani az alkalmazottak rutinját. Az ázsiaiak vagy a gesztenyék elvitele mindig meglehetősen egyszerű volt.
Csináld magad, és kerüld a baromságokat
Ha szívesen csinálja maga, akkor egyértelmű előnye van a hulladék megtakarításában. Gyümölcspüré, joghurt, krémsajt vagy humusz könnyen elkészíthető. A munkaterhelés alacsony, de időben kell gondolkodni rajta.
Mivel a szemetet nem csak a konyhában lehet megtakarítani, hanem a fürdőszobában is, már kipróbáltam a saját testvajomat. Az eredmény remek, még a ház legfiatalabb lakói is lelkesen kenik be a krémet. Itt is a legnagyobb erőfeszítés a recept kutatása és a lehető legkisebb csomagolású összetevők megtalálása. Most igazán remek, jó minőségű karácsonyi ajándékokkal rendelkezem.
Még mindig több mint elegendő szemetünk van. De az első erőfeszítések révén a háztartásban mindenki elég figyelmes. Célzottabb vásárlás van, ingyenes matricák stb. Maradnak a szupermarket pénztáránál. Sok mindent használtan vásárolnak, vagy - mivel nem impulzusból vásárolnak - rövid várakozás után feleslegesnek bizonyul.
Kíváncsi vagyok, hogy az évszakban is képesek vagyunk-e fenntartani ezt a figyelmességet a legtöbb ajándék és fogyasztás mellett.