LCHF Recipes Dips; Mártások - az egészséges zsírok előnye
Az LCHF étrendben a szénhidrátok aránya csökken - logikus, különben nem neveznénk alacsony szénhidrátnak. A "normál" alacsony szénhidráttartalommal szemben növeljük az egészséges zsírok arányát az LCHF-ben. Mivel az egészséges zsír az az üzemanyag, amely biztosítja a szükséges energiát. A zsír gyakran bőségesen megtalálható mártásokban és szószokban.
Nem minden étel, például a lazac és a sertéshús, természetesen tartalmaz sok zsírt. Attól függően, hogy mennyi zsírt kell előkészítenie, még mindig lehet egy kicsit kevés. A teltház és a fogyás alapszabálya a következő ökölszabály a ketogén étrendben: Készítsen minden étkezést úgy, hogy több zsírt tartalmazzon, mint szénhidrát és fehérje együttvéve.
Ehhez ajánlom a „Dips & Sauces” kategóriát: a megfelelő adalékot minden LCHF étkezéshez.
Töltött paradicsom guacamollal
* | Legyünk őszinték - az étrend LCHF-re történő átállításának igazi kihívása nem egy finom, szénhidrátmentes vacsora elkészítése. A kérdés sokkal inkább: mit eszünk reggeli és vacsora között? Azok, akik dolgoznak, olyan receptektől függenek, amelyek alkalmasak elvitelre. Továbbá, ...
Joghurt mártás kétszer
Az új év egészséges kezdetéért! Ki ne ismerné azt az elhatározást, hogy mindent másképp, jobban csináljunk az új évben? A fogyás témája sokak számára nagyon népszerű. De hogy csinálod ezt? A túlsúly fogyása egészséges, nem kérdés. De nem minden étrend tesz egészségesebbé. Mint…
2 féle bazsalikomos pesto
Ahogy a panacottát a mentával asszociálom Olaszországgal, ugyanígy a bazsalikomos pesto is. Olyan íze van, mint a napsütés, a barbecue, a nyaralás ... Néhány évvel ezelőtt, amikor még igazi spagetti volt az étlapomon, Olaszországban először kaptam friss pestót tésztán ...
Grill receptemártás
Tisztította már a téli port a grilltől? Az elmúlt napsütéses napokat széles körben alkalmaztuk grillre. Annak érdekében, hogy egyedül ne kapjunk ki belőle valamit, már írtam neked egy új grill receptet egy merítéshez. A dip nagyszerű találmány, túl a ketchupon és hasonlókon. Kész mártások a ...
Sárgarépa és paszternák mártogatós
Nem tudok rólad, de nincs olyan, mint egy jó házi mártás egy darab hússal vagy nyers zöldséggel. Különösen ebédidőben, amikor gyorsan el kell mennie, szeretem a friss mártogatást néhány uborkával, paprikával és paradicsommal - plusz pár kemény tojás, kész. A…
Házi cigányszósz
Umami egy bankban | A fűszeres „magyar stílusú szósz”, ahogy cigány szószt is szokták nevezni, számos étel szerves részévé vált. Pörköltnek és levesnek adja a szükséges fűszerességet paprikával és curry-vel, míg a paradicsom és a medvehagyma biztosítja az umamit. Az Umami olyan íz, amelyet mi, akárcsak édes, ...
Feta és krémsajt mártással
A sajt egy része ... ... kiválóan kiegészíti a nyers zöldségféléket, amelyek természetesen nem tartalmaznak sok zsírt a csomagjaikban. Egy kis étkezés gyorsan teljes lesz, jó Skaldeman arány mellett! A mártás 4 egyszerű összetevőből áll, amelyek egy LCHF-embernek egyébként szinte mindig vannak a házban: krémsajt, juhsajt ...