LEAN BANANA KENYER Édes köret receptek

édes

(Ha többet szeretne megtudni a mérőegységekről csészékben vagy kanalakban keresse fel a MÉRÉSI EGYSÉGEKET ITT!)

Ez a finom, alacsony zsírtartalmú, alacsony cukortartalmú, alacsony kalóriatartalmú és egészségesebb változat, mint a klasszikus banánkenyér recept, az egyik kedvencem.

12 SZOLGÁLTATÁSRA

Hozzávalók:

  • 1 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • C 3/4 része. szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál. teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál. teáskanál só
  • 2 érett banán, pépesítve
  • 1/3 csésze méz
  • 1/3 csésze sima, zsírmentes görög joghurt
  • 1 C. kókuszolaj
  • 1 1/2 tk. vanília
  • 2 1/2 tk. evőkanál kókusztej
  • 1 tojás
  • 1 tojásfehérje
  • 2/3 csésze csokoládé chips

Javallatok:

  1. Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra. Kenj meg egy kenyérsütőt kókuszolajjal.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót; félretesz.
  3. Egy másik nagy tálban keverje össze a tojást és a tojásfehérjét a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a mézet, a görög joghurtot, a kókuszolajat, a kókusztejet és a vaníliát, és lassú tűzön addig verjük, amíg sima állagú nem lesz. Hozzáadjuk a pépesített banánt, és újra keverjük, amíg jól össze nem keveredik, kb. 1 percig.
  4. Adja hozzá a banán keveréket a liszt keverékhez, és keverje pihe-puháig. Fontos, hogy ne keverjük túl. Ezután óvatosan hajtsa be a csokoládé chipseket a tésztába.
  5. Vigye át a tésztát a kivajazott kenyérsütőbe. Süssük 45-60 percig, vagy addig, amíg a kenyér közepébe helyezett tesztelő tiszta nem válik ki.
  6. Hagyja 10 percig hűlni a serpenyőben egy állványon, majd óvatosan vegye ki a serpenyőből, és hagyja teljesen kihűlni egy állványon.
  7. Élvezd !