LEAN ZUCCHINI TORTA; A Journal of; diéta
LEAN ZUCCHINI TORTA

Ínyenc és jóllakott sós palacsinta. A cukkini és a zabpehely kombinációja textúrát és ízt ad számukra, hogy meghaljanak !
Ideális fogyáshoz. Recept vegán, vegetáriánus és laktózmentes étrendhez is alkalmas.
5 fő részére:
- 250 g cukkini
- 150 g zabpehely
- 50 g főtt csicseriborsó
- 150 ml vizet
- 15 g kukoricakeményítő
- 25 ml cukrozatlan sűrített tej vagy zabkrém
- 1 C. teáskanál curry (opcionális)
- Só bors
- Készítsük elő a cukkini: finomra reszeljük le, és tiszta konyharuhába engedjük.
- Törje össze a csicseriborsót.
- Keverjük össze a csicseriborsót, a zabpelyhet, a tejet vagy a tejszínt, a kukoricalisztet és a reszelt cukkinit.
- Vizet adunk hozzá és fűszerezzük: sózzuk, borsozzuk, curryzzük.
- Hagyja 5-10 percig duzzadni a zabpelyhet.
- Alakítsa meg pogácsáit, és készítse el a bőröket tapadásmentes vagy enyhén olajozott serpenyőben közepes lángon, oldalanként 2-3 percig.