Legjobb; tigt A gének hizlalnak - a jelenlegi tudomány

"Az egerek és az emberek elhízása hasonló genetikai aláírással bír" - mondta Brian Parks, a Los Angeles-i UCLA David Geffen Orvostudományi Karából. A tanulmány első szerzője meg van győződve arról: "Az egerek ezért nagyon releváns modellrendszerek az emberek elhízásának vizsgálatához." A szerzők tizenegy régiót találtak az egér génjeiben, amelyek az elhízásban szerepet játszanak a magas zsír- és cukortartalmú étrend miatt. tudott. Ezen szakaszok egy része átfedésben van az emberi táplálkozási vizsgálatokban korábban azonosított génekkel.
A kétéves vizsgálat során a kutatók sokféle kritériumot elemeztek több mint száz egér törzsben. Ezek például a testzsír százalékától a bélbaktériumok aktivitásáig terjedtek az emésztőrendszerben. A vizsgálatok során az állatokat életük első nyolc hetében normálisan etették. Ezt követte a magas zsírtartalmú és a magas cukortartalmú etetés további nyolc hétig. A különböző egeretörzsek egészen másképp döntöttek: A testzsír növekedése ugyanazon körülmények között 0 és 600 százalék fölötti volt. A törzsek többsége csak az első négy hétben nyert hízást - és a fennmaradó hetekben megtartotta súlyát. A szerzők szerint ez egy genetikailag meghatározott felső "test-zsírpont" -ra utal.
"A testzsír százalékos változásai nagyon örökletesek" - hangsúlyozza Jake Lusis, a tanulmány másik szerzője. Ez arra utal, hogy egy adott étrend metabolikus reakcióit jelentősen befolyásolják a gének. A kutatók azt is sugallják, hogy ezek az eredmények összhangban vannak az öröklődő testtömeg-indexgel (BMI) és az emberek elhízási szintjeivel. A diéta tehát a túlsúly egyik legfontosabb tényezője, csakúgy, mint a mozgáshiány. Végül azonban ez csak egy a sok befolyásoló tényező közül.