Legyen modern, folytassa az őskori diétát! Pont
Nagyon divatos, bár kevés tudományos alapja van, állítólag karcsúak és egészségesek maradnak.
Ki szeretne igazán élni ma, mint a kőkorszakban, és táplálni magukat, mint az őskor férfiak és nők, saját vadászatuk, horgászatuk vagy gyűjtésük termékétől függően? Így fogalmazva nem valószínű, hogy a kérdés nagy sikert fog elérni. És mégis, az úgynevezett paleolit étrend már egy ideje divat. Az egész azzal kezdődött, hogy Dr. Boyd Eaton amerikai radiológus és antropológus megjelent a New England Journal of Medicine azóta rendszeresen foglalkoznak cikkekkel az ősember ételeivel. Egészségesnek (az ételt általában nyersen fogyasztották) és energizálónak mutatják (de akkoriban még nem volt mozgásszegény életmód).
A "Nutrinews santé", a Cerin sajtónak szánt brosúrája legújabb számában Jean-Denis Vigne régész és biológus, a CNRS kutatási igazgatója felidézi, mit tudunk az úgynevezett őskori táplálékról. A legrégebbi kutatási módszerek a régészeti lelőhelyeken őrzött ételmaradványokon, így az elszenesedett növények és az állatok csontvázainak nyomain alapulnak. "A növényi élelmiszerek tanúi általában alulreprezentáltak, anélkül, hogy tudnák, hogy ez összefügg-e az alacsony fogyasztással, vagy azzal a ténnyel, hogy a növényi hulladék rothadható" - jegyzi meg. Az újabb módszerek jobb képet adnak az étel növényi vagy állati eredetéről. És a fogászati mikrokopás elemzése kiegészíti az információt.