LEHET-e ALLERGIKA KÁVÉRA
A kávé a választott reggeli ital sok ember számára szerte a világon. Koffeint nyújt, amely stimulálja a testet és az elmét, valamint éber és készen áll a napra.
A kávére allergiás emberek reakcióba lépnek, ha a babnak vannak kitéve. Akinek érzékeny vagy intoleráns a koffein vagy valami más a kávéban, annak szintén lehetnek tünetei. Fontos tudni, hogy mi a különbség ezek között a feltételek között.
Az orvosok segíthetnek allergiával gyanús vagy kávé iránti érzékenységben szenvedőknek abban, hogy megoldást találjanak sajátos problémáikra.
Elterjedtség és okok
A szemes kávé pörkölésük előtti por káros reakciót okozhat.
A kávéfogyasztásra allergiás reakciók nagyon ritkák.
Napján megjelent tanulmány szerint a Nemzetközi Allergia- és Immunológiai Archívum honlapja, a zöld kávébab porai allergiás reakciót okoznak egyes felhasználóknál. A legújabb orvosi szakirodalom nem említi a kávéfogyasztás allergiás reakcióit, bár a múltban ritkán fordultak elő ilyen esetek.
Az ételek, például a kávébab által okozott allergiás reakció valójában az immunrendszer válaszának tudható be. Az immunrendszer a kávés sejtekben található vegyületeket betolakodóként ismeri fel.
Az immunrendszer ezután ugyanúgy reagál a kávéra, mint a kórokozók, például a baktériumok és a vírusok. Védő vegyületeket, például hisztamint szabadít fel a behatoló kávé elkülönítésére és elpusztítására. A kávéallergia tünetei ennek a folyamatnak az eredményei.
A kávéallergia tünetei
Az igazi kávéallergia súlyos tüneteket okozhat a szervezetben, általában annak fogyasztásától számított első néhány órán belül. A tünetek a test számos területét érinthetik, és idővel általában súlyosbodnak.
A kávéra allergiás reakció tünetei a következők:
- bőrkiütések, például csalánkiütés vagy bőrpír
- hányinger és hányás
- nyelési nehézség
- légszomj vagy nehézség elakadni a levegőt
- ziháló köhögés
- gyomor- vagy hasi görcsök
- hasmenés
- a bőr színének csökkenése
- gyenge pulzus vagy hirtelen vérnyomásesés
- szédülés vagy eszméletvesztés
A súlyos allergiás reakciók életveszélyes anafilaxiához vezethetnek, ha nem kezelik őket. Az anafilaxia a torok és a száj duzzadását okozhatja, elzárva a légutakat, miközben negatívan befolyásolja a pulzusszámot és a vérnyomást.
Bárki, akinek ezen tünetei vannak, azonnal forduljon orvoshoz. Azoknak az embereknek, akik allergiásak a kávéra, és antihisztamint vagy adrenalint szedtek, mindig orvoshoz kell fordulniuk a lehetséges szövődmények elkerülése érdekében.
KÁVÉallergia a kávéérzékenységgel szemben
Sok, a kávéra érzékeny ember tévesen azt gondolja, hogy allergiás rá. A kávéérzékenység saját tüneteket okozhat, de általában nem veszélyeztetik az életet.
A kávéfogyasztás utáni szorongás, kényelmetlenség vagy ingerlékenység érzése jelezheti a kávé iránti érzékenységet.
A kávéérzékenység tünetei lehetnek:
- idegesség és nyugtalanság érzése
- ingerlékenység
- szorongás vagy idegesség
- alvászavar vagy álmatlanság
- hasfájás
- hasi görcsök
- magas pulzus vagy vérnyomás
- akaratlan izomgörcsök
A kávéérzékenység miatti tünetek általában elmúlnak, ha az illető abbahagyja a kávéfogyasztást.
A kávéra érzékeny emberek gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okozhatnak, vagy más problémákkal kapcsolatos tünetek súlyosbodhatnak. Például a kávé súlyosbíthatja a gyomorégést és a gyomor-nyelőcső reflux betegség (GERD) tüneteit. A kávéban lévő koffein ellazíthatja a záróizmot az élelmiszercső alsó végén, emiatt a gyomorsav szivárog és irritálja azt.