Lehetőleg egész életen át; hozzáférhető; N; rnberg
90 perc az orvosi fogyókúrás programban - 2009.03.14
NUREMBERG - "Vesper srác vagyok" - ismeri el Gustav Meier -, ezért mindig óvatosnak és ébernek kell lennem. Az 57 éves férfi most fejezte be a tizenkét hónapos „Optifast” fogyókúrás programot a Klinikum Nord-nál, és 141 kilogramm testsúlyából 38-t fogyott. Most utókezelésre jön. A „Testösszetétel-analizátor”, egyfajta digitális mérleg, információkat nyújt a testsúlyról, a testzsírról, az izomtömegről és még sok minden másról.
Gustav Meier számos diétát kipróbált. Meg akarja tartani a súlyát a program révén, amelyet Kathrin Kellner is felügyel.
Pillantás a színes nyomtatásra, amelyet a számítógép aztán létrehoz az eszköz adataiból, megmutatja, hogy Meier megtartotta-e jó szándékát a tanfolyam vége óta. Az 57 éves, magas és masszív testalkat elégedettnek tűnik. A zuhanó kilókkal visszatért a mozdulási vágy. "Futás, úszás, kerékpározás - élvezem, hogy újra mindenben részt vehetek" - mondja Meier. Az Optifast előtt szenvedése nagy volt. A légzési nehézségek, az ízületek artrózisa és az általános esetlenség kényszerítette az alkalmazottakat étrendjük megváltoztatására. Még egyszer.
Élete során Meier mindenféle diétát kipróbált. Vödör káposztalevest evett, részt vett a Súlyfigyelőkben és kilenc évvel ezelőtt már részt vett az Optifast-on. Az a tény, hogy súlya állandó problémákat okoz neki, és hogy az étkezési viselkedés merev változásai ellenére még mindig 100 kilogramm felett van, túl nehezen változtatható. "Ezzel együtt kell élnem" - mondja Meier. A jövő célja: fenntartani a most elért súlyt.
"Optifast programunkban a résztvevők megtanulják, hogyan változtassák meg étkezési szokásaikat, hogyan alkalmazkodjanak hosszú távon és hogyan maradjanak velünk" - mondja Kathrin Kellner programigazgató. Ez szakaszosan, lépésről lépésre történik. Annak érdekében, hogy mindent jól csináljanak, a fogyni vágyókat profi csapat támogatja mozgásterapeutából, táplálkozási szakemberből, orvosból és pszichológusból.
A lehető leggyorsabb fogyás érdekében a szokásos ételeket a tanfolyam első harmadában teljesen folyékony ételek helyettesítik. A résztvevők tizenkét héten keresztül böjtölnek, liter teát és vizet isznak, és napi öt étkezésüket csak egy speciális ezüst porzsákokban adagolt por felhasználásával készítik el.
A pozitív nyomás fajtája
A tápszeres étrend során a "zsákfázis" során a választék a paradicsom és a burgonya, a póréhagyma leves vagy a csokoládé, a vanília, az eper és a kávé ízeire korlátozódik. "Ha a célra gondolsz, akkor nem nehéz változtatni" - mondja Meier. Ha hetente három és négy kiló között mozog, a motivációs lendület is beindul. „A saját környezetének elismerése visszatér. Ez egyfajta pozitív nyomás a még nagyobb veszteségre is ”- mondja Meier. Ezután a könnyű étel lassan visszatér az étlapra. A résztvevők megtanulják, mire kell figyelni, amikor ételt vásárolnak és elkészítenek, megváltoztatják étkezési szokásaikat, és egy órát edzenek a heti csoporttalálkozón.
Évente négy alkalommal körülbelül 15 résztvevő jön össze egy csoportban a Klinikum Nord-nál. Hamarosan ott kezdődik a 37. tanfolyam. "Programunk olyan embereknek szól, akiknek a testtömeg-indexe legalább 30" - mondja Kellner. Akkor a fogyás már nem működik szakmai és orvosi ellátás nélkül.
"A normál étrend azoknak megfelelő, akik három kilót szeretnének leadni a bikini alakért" - mondja Kellner. Az Optifast viszont hosszú távú fogyókúrás program. "Szeretnék kitartani egy életen át" - mondja Gustav Meier.
további hírek a tanszéktől: Városi élet