Lekvár R diétás cukorral; solu - Confitures Forum - Journal des Femmes
1 válasz
Nem találok sok különbséget.

Kicsit kevésbé édes.
A mikróba is elkészítem a lekvárjaimat.
Megállapítottam, hogy a diétás cukorral készült lekvárok kevésbé tartanak sokáig.
Készítmény: 15 perc
Főzés: 120 perc
2 fő részére
Hozzávalók:
- - 500 g barack
- - 75 g diétás cukor
- - 2 zselatinlap
- - egy kis vajat
Recept:
- Vágja darabokra a barackot.
- Macerálja a barackot előző nap cukorral.
- Ezután finoman főzzük őket körülbelül 120 percig.
- 90 perc főzés után tegye a zselatint.
- A söpredék elkerülése érdekében egy kis vajat tettem a rézmedencémbe.
- Tedd edénybe.
- Hűtsük le, majd hagyjuk kihűlni a hűtőszekrényben.