Len, chia, kender 3 mag, hogy felfedezzék a Coup de Pouce-t

Getty Images fotós: Getty Images Szerző: Coup de Pouce

Táplálás

Ez a cikk szintén a fájlok része:

Trendek, igen, de tele vannak tápanyagokkal is, amelyek elengedhetetlenek a jó egészségünkhöz.

A magoknak az étrend része kell, hogy legyen. Miért? Mivel sok nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak, de sok fehérjét, rostot és jó zsírokat is tartalmaznak. Néhány azonban kiemelkedik. Itt van három.

Lenmag

Rostokban gazdag, hozzájárulnak a béltranzithoz és segítenek a koleszterin kontrolljában. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy segíthetnek a vérnyomás csökkentésében, és hogy lignánjaik segíthetnek a rák megelőzésében. Egyes kutatások azt is sugallják, hogy a lignánok és az omega speciális kombinációja enyhítheti a menopauza egyes tüneteit.

A lenmagok remekül passzolnak egy turmixba. Megszórhatja zabpehelyre is, sőt muffinba is teheti. Egy uncia mag 5 g fehérjét, 8 g rostot és 11 g jó zsírt biztosít nekünk, összesen 150 kalóriát. Ügyeljünk arra, hogy őrölt formában együk meg őket; különben nem emészthetőek meg, és egyenesen mennek.

Chia mag

A chia mag egyik előnye, hogy a súlyának több mint 10-szeresét felszívja a vízben, így annak ellenére, hogy egy uncia mag 137 kalóriát tartalmaz, miután vízzel elkeverték, kalóriasűrűsége jelentősen csökken. Állaga ekkor kocsonyássá válik, és kiváló alapot kínál pudingokhoz vagy turmixokhoz. És mivel ugyanez a chia uncia 11 g rostot és 4 g fehérjét tartalmaz, órákig kielégíti éhségünket. Ami nagyszerű választást jelent azok számára, akik fogyni szeretnének. A chia mag mindenféle antioxidánst és omega-3-at is tartalmaz. És mivel magas rosttartalmúak, mint a lenmagok, segítenek a koleszterinszint szabályozásában és a cukorpattanások megelőzésében. Végül gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban és magnéziumban, amelyek hozzájárulnak csontjaink egészségéhez.

---