Lencse tészta sütés lazac és sütő zöldségekkel - Happy Carb receptek
Sok egészséges dolog van benne ...
4 adag
150 g vörös lencse Spirelli (és vele)
250 g lilahagyma, falatnyi darabokra vágva
250 g cukkini, falatnyi darabokra vágva
250 g padlizsán, harapásnyi darabokra vágva
250 g piros hegyes paprika, falatnyi darabokra vágva
30 ml extra szűz olívaolaj (2 evőkanál)
375 g lazacfilé, falatnyi darabokra vágva, sóval és borssal ízesítve
100 g krémsajt
60 g ajvar, fűszeres (csináld magad ajvar recept)
60 g Manchego, durvára reszelve
só, bors
Melegítse fel a sütőt 180 fokban keringő levegőre.
A lencse metélt főzzük vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, és konyhai szitán lecsepegtessük őket.
Tegye a zöldségeket egy nagy sütőedénybe vagy a mély tepsibe, keverje össze a 2 evőkanál olívaolajjal, ízesítse sóval és borssal, majd sütje 25 percig a sütőben.
Közben egy tálban összekeverjük a krémsajtot az ajvárral, és a krémet sóval és borssal ízesítjük.
Töltsük át a sült zöldségeket egy megfelelő nagy rakott edénybe, és keverjük a zöldségekbe a krémsajt és az ajvar keverékét, valamint a megfőtt lencse metélt. Kenje meg a nyers lazacdarabokat a fűszeres tészta-zöldség keverékkel, és mindent szórjon meg a reszelt Manchego sajttal.
Ezután tegye a sütőedényt a sütőbe 18-20 percre, majd élvezze.
Tápértékek * adagonként/főre (összesen 4-ből):
Kalória: 575 kcal
Szénhidrátok: 34,2 g (2,9 BE/3,4 KE)
Zsír: 31,6 g
Fehérje: 36,0 g
Jó étvágyat
Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.
A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.
* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.