Lenliszt, fitohormon, nyomelemek, rostok

A lenliszt nem gabonaliszt, hanem olajos gyümölcsből (lenmagból) származik. Ezért gluténmentes is. Őrölt és olajtalanított lenmagból áll. Az olaj és a rost elkülönítésének az az előnye, hogy a lenliszt tartós, szemben a lenliszttel, amelyet mindig frissen kell őrölni fogyasztásra.

A lenlisztet sokáig félreértették, vonzónak tartották, sőt állati takarmányként is használták. Csak a legfrissebb orvosi tanulmányok adtak új elismerést. Mivel a lenliszt (az illóolajokon kívül, amelyekből csak apró maradványok maradtak) a len növény összes fontos fitohormonját, nyomelemét és rostját tartalmazza.

A Tabene a legjobb minőségű és enyhe, diós ízű lenlisztet találja >>> itt!

A növényi hormonok sejtvédelemként szolgálnak, és valódi szépítők

A fitotormonok (lignánok) antioxidánsokként hatnak a testsejtek egészségére, és javítják a sejtek energia-anyagcseréjét is. Növényi ösztrogénekként igazi szépítők az egészséges és sima bőr számára, csökkenthetik a ráncokat azáltal, hogy serkentik a kollagén képződését a bőrben, és javítják a haj szerkezetét. Összességében elmondható, hogy a lenliszt optimális és olcsó öregedésgátló.
A lenliszt a menopauza idején a nők számára a fitohormonok (fitösztrogének) miatt különösen érdekes.

A lenlisztben lévő rostok méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkeznek

A rostok élelmi rostként működnek; Különleges duzzadóképességükkel elősegítik az egészség és a közérzet javulását a gyomor-bél traktusban. A gyulladást és az irritációt ellensúlyozzák, az emésztést és a bél perisztaltikáját optimalizálják. Ezenkívül a lenlisztben lévő rostoknak elnyelő hatása van, és így kötődően reagálhatnak a toxinokra és a kórokozó csírákra.
A lenmag szálbevonatában található szelén további hatást fejt ki. A szelén fontos nyomelem (védőelem), amelynek tulajdonsága a nehézfémek megkötése és eltávolítása a testből. Ezenkívül a szelénnek állítólag a legmagasabb fokú antioxidáns hatása van, ezért sejtvédelemként szolgál, és megakadályozza a civilizáció korral járó betegségeit.

A rák megelőzése és támogató a rák kezelésében

A szelén különösen ismert volt immunrendszerét aktiváló és erősítő hatásáról, sőt 1964 óta rákellenes hatásúként is besorolták (a rák megelőzése és kezelése; a sugárzást és/vagy kemoterápiát jobban el kell tolerálni, a szerek hatékonyabban működnek). Azt mondják, hogy a lenlisztben lévő lignánoknak megelőző és támogató hatása van a rák számos típusában.

A lenliszt koleszterinszint-csökkentő hatása

A lenmagnak az a tulajdonsága, hogy megköti az epesavat. Az epesav koleszterin felhasználásával jön létre, és a zsír emésztésére szolgál. Normális esetben a bélben történő zsíremésztés végén az epesavat a nyálkahártya felszívja, és a májban ismét koleszterinné bontja. De a rosttal együtt az epesav megkötődik és kiválasztódik. A testnek meg kell kötnie az új epesavat, és ehhez a szervezet saját koleszterinjét használja fel. A szervezet koleszterinszintje csökken.
Ezenkívül a lenliszt kiváló hígítószer a héjban lévő nagy rostmennyiség miatt. Mivel az értékes fitohormonokon és nyomelemeken kívül a rostok elsősorban cellulózból állnak, és ez emészthetetlen. A duzzadási hatás magas szintű jóllakottságot eredményez.

Lenliszt adagolása

A legjobb hatás elérése érdekében a lenlisztet minden nap „meglehetősen tiszta” formában kell fogyasztani (azért is, hogy a nyálka kialakulhasson a gyomor-bél traktusban). Ehhez tegyen 2 teáskanál vagy 1 evőkanál egy pohár vízbe, keverje össze, azonnal igyon és igyon utána legalább 1-2 pohár vizet vagy folyadékot (a tej nem számít). Ellenkező esetben müzlibe, kvarkba, joghurtba stb. Is keverhető (ebben az esetben előtte megduzzad és növeli a hangerőt). És itt is meg kell győződnie arról, hogy elegendő mennyiségű folyadékot fogyaszt-e.

Főzéshez vagy sütéshez is használható.
Az enyhén diós íz kellemesen gazdagítja például a palacsintát, a blinit, a süteménytésztát vagy a zöldséges pogácsákat. A hagyományos receptek szerint a liszt 1/4–1/3-a helyettesíthető lenliszttel.
Vízmegkötő tulajdonságai miatt a lenliszt alkalmas szószok és levesek sűrítésére és sűrítésére.

Mit kell figyelembe venni a szedése során

  1. Ha hajlamos vagy akár akut ileus (bélelzáródás), szűkületek (összehúzódások), könnyek és domborulatok jelentkeznek a belekben, ezeket a termékeket semmilyen körülmények között nem szabad bevenni. Megduzzadnak, és akkor fennáll az összetapadás veszélye.
  2. A lenmag megkötheti a bevett gyógyszereket, és így befolyásolhatja (csökkentheti) a hatást. Emiatt a gyógyszeres kezelés és a lenliszt/lenmagliszt között egyértelműen késleltetett bevitelnek kell lennie.