Lenmag puding - recept saját készítéséhez
összetevők
Őrölje le a lenmagot a multimixerben vagy a lisztmalomban. A lenmagot egy tálban összekeverjük a zabtejjel és a zabpehellyel, letakarva kb. 4 órán át, lehetőleg egy éjszakán át hagyjuk duzzadni.
Mossa meg az almát, vágjon egy almát ketté, vegye le a magot. Vágjon fél almát ékbe, csepegtesse le citromlével, tegye félre. A maradék almát finomra reszeljük. Keverjünk reszelt almát és agavé szirupot a lenmag zabkeverékbe.
Vágja szeletekre a banánt, válassza ki az áfonyát és öblítse le. Osszuk a pudingot tálakba, tálaljuk a banánszeletekkel, almaékekkel és áfonyákkal. Öntsön agave-szirupot, és fahéjporral
lenmag
A lenmagok magas rost- és omega-3 zsírsavtartalommal rendelkeznek. Előnyt élvezhetünk a barna mag értékes összetevőiben, különösen őrölt formában. Az egzotikus chia maghoz hasonlóan a lenmag is erősen megduzzad a vízben, és nyálkájával együtt gélszerű masszát képez, amely megvédi a gyomrunkat.
Ez a recept FORMÁBAN jóváhagyott. Tudjon meg többet a kritériumokról.
Ezt a receptet az étkezési jobb irányelvek szerint fejlesztették ki.
Ez fontos számunkra:
✓ Nagyra értékeljük a növényi eredetű ételeket, például gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű termékeket és modern, vitaminbarát készítményeket.
✓ Kiváló minőségű növényi zsírokat és olajokat használunk, sót és cukrot takarékosan használunk.
✓ Friss, regionális és szezonális ételeket ajánlunk, lehetőleg bio.
Szeretne többet tudni? Ezután tájékozódjon az étkezési jobb irányelvekről.