Lenmagolaj - gazdag Omega 3 zsírsavakban Természetes termékek Blog
Ahogy a keserű anyagok (pl. Svédországban a keserűek) az étrend rendkívül fontos, nélkülözhetetlen részét képezik, a lenmagolaj "bevitelét" is be kell építeni a napi étrendbe. Ennek számos oka van ....
Kattintson az alábbi gombra "Olvass tovább" hogy elolvassa a teljes hozzászólást.
A lenmagolaj több omega-3 zsírsavat tartalmaz 100 g-ban (legfeljebb 55 g), mint 100 g heringben, makrélában vagy tonhalban (kb. 3 g).
A lenmagolaj magas omega-3 tartalmának nagy előnye, hogy napi kevés lenmagolajjal teljesítheti az omega-3 zsírsavigényét - egyetlen halnak sem kell meghalnia érte.
Lenmagolaj - szintén táplálék az agy számára?
Széles körben ismert, hogy az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri megbetegedésekben. Számos egyéb egészségügyi probléma azonban visszavezethető az omega-3 zsírsavak hiányára is.
A szív- és érrendszeri problémák mellett a gyenge látás oka lehet az étrendben lévő elégtelen omega-3 zsírsav is.
Nem fordítanak kellő figyelmet ezeknek a fontos zsírsavaknak az agyra gyakorolt hatásaira. A gondolkodás zavara, a viselkedés megváltozása és a depresszió esetén az ok lehet ezeknek a zsírsavaknak az étrendben való hiánya is.
Az omega-3 zsírsavak növelése a tünetek javulásához vezethet. A koncentrációs képesség és a látás pozitív változásait is leírják.
A lenmagolaj pozitív hatása a vér lipidszintjére
New Jersey-ben (USA) a lenmagolaj vér lipidszintre gyakorolt hatásáról végzett tanulmányban 3 hónap elteltével kiderült, hogy a koleszterin és a vér lipidszintje jelentősen javult. Az összes koleszterin és a nem kívánt LDL-koleszterin csökkent.
A vizsgálat résztvevői egy evőkanál lenmagolajat és három szelet lenmag kenyeret ettek naponta.
Más tanulmányok is ugyanezzel az eredménnyel zárultak. Ez arra a következtetésre vezet, hogy a lenmagolaj és más lentermékek (természetesen csak orvossal konzultálva) jó alternatívák lehetnek a hagyományos sztatinokhoz - mellékhatások nélkül.
Lenmagolaj cukorbetegség ellen
A lenmagolaj és a lenmag szintén segíthet a cukorbetegség megelőzésében, mivel az olaj csökkentheti a vércukorszint emelkedését, amely közvetlenül étkezés után jelentkezik.
Egy Stephen Cunanne által vezetett kanadai tanulmány a lentermékek cukorbetegségre gyakorolt hatását vizsgálta.
Az egyik csoport 90 gramm zúzott lenmagot kapott naponta, egy másik csoport pedig darálatlan lenmag keveréket kapott lenmagolajjal kombinálva. Egy kontrollcsoport nem kapott sem lenmagolajat, sem lenmagot.
A vércukorszintet dr. Cunanne minden étkezés után megmérett. A következő következtetésre jutott:
Étkezés után a vércukorszint emelkedett a legjobban abban a csoportban, aki nem evett lenmagot, míg a lenmagolajban és a lenmag fogyasztókban csak kissé emelkedett.
A vércukorszint rohamos emelkedése közvetlenül étkezés után a cukorbetegség kialakulásának fő kockázati tényezője.
A tanulmány azt mutatja, hogy a lenmagolaj/lenmag rendszeres fogyasztása nyilvánvalóan segít a vércukorszint szabályozásában és ellensúlyozhatja a cukorbetegség kialakulását.
Lenmagolaj és a vese értékek
William F. Clark orvos Angliában olyan vizsgálatot végzett, amely megerősítette a lenmagolaj pozitív hatását krónikus vesebetegségben szenvedő alanyokban.
A kétéves hosszú távú vizsgálatban szintén voltak lemorzsolódások, de a többi résztvevőnél a lenmagolaj fogyasztása miatt jelentősen javult a vesearányuk.
Lenmagolaj és a vérnyomásra gyakorolt hatás
Az omega-3 zsírsavak hatását magas vérnyomás esetén alkalmazva eddig elsősorban Németországban kutattak.
Egy 44 önkéntes férfival végzett vizsgálatban a mért értékek azt mutatták, hogy a napi 60 ml lenmagolaj adagja érezhetően csökkentheti a vérnyomást.
Két kontrollcsoport ugyanannyi olíva- és napraforgóolajat kapott. Sokkal kisebb hatást figyeltek meg ennek a kétféle olajnak az adagolásával.
Érdemes megemlíteni azt is, hogy abban a csoportban, amely a lenmagolajat kapta, a vérnyomás csökkenése még a stressz növekedésével is meghatározható volt.
Lenmagolaj - egészségre
A magas omega-3 zsírsavtartalom mellett a lenmagolaj számos más egészséget elősegítő összetevővel is rendelkezik.
A másodlagos növényi anyagok csoportjából származó polifenolok itt különös jelentőséggel bírnak. Dolgoznak egyebek mellett. antioxidáns és így megvédi a sejteket a szabad gyökök negatív hatásaitól.
A lenmag további fontos összetevői a fitohormonok, amelyek szintén a másodlagos növényi anyagokhoz tartoznak. Hasonló hatással vannak az ösztrogénre, és pozitívan befolyásolják az öregedési folyamat lelassulását.
Rákellenes étrend lenmagolajjal
A biokémikus Dr. Johanna Budwig rámutatott, hogy a lenmagolaj és a lenmag kiváló táplálék az általános közérzet növelésére, mivel sok pozitív hatása van a szervezetre.
Dr. A kutatás eredményei alapján Budwig kifejlesztett egy speciális „Budwig Cancer Diet” -et, amelyet számos rákbetegében nagy sikerrel alkalmazott.
A sok nyers zöldség, tejsavas erjesztett zöldség és zöldséglé mellett a Budwig Krebs étrend magában foglalja a lenmag, a hidegen sajtolt organikus lenmagolaj, a bio kvark és a túró fogyasztását is.
Szerint Dr. A Budwig lenmagolajnak az étrend alapvető részének kell lennie.
A kvark és a túró nagyon fontos, mivel magas a kéntartalmú aminosavak tartalma az omega 3 zsírsavakkal kombinálva - mondja dr. Budwig. Munkájával be tudta bizonyítani, hogy a kéntartalmú aminosavak oldhatóbbá és következésképpen jobban felszívódóvá tehetik az omega 3 zsírsavakat.
Maria Treben a „len” alkalmazását is javasolta terápiás éhgyomorra, ujjazó ujjakra és emésztési problémákra.
Lenmagolaj és minőség
Annak érdekében, hogy a test élvezhesse a lenmagolaj számos egészségfejlesztő tulajdonságát, a lenmagolajnak jó minőségűnek kell lennie.
A lenmagolaj elfogyasztása után jelentkező émelygés általában csak akkor jelentkezik, amikor a lenolaj megkopott.
A nem megfelelő tárolás gyorsan a zsírsavak oxidációjához vezet, és az olaj már nem fogyasztható.
A lenmagolajat hűtőszekrényben kell tárolni, és a felnyitástól számított néhány héten belül fel kell használni.
A lenolajat a lejárati idő után nem szabad felhasználni.
Ajánlott bevitel
A gyógynövényekhez és egyes ételekhez hasonlóan a lenmagolajat is csak bizonyos mennyiségben szabad fogyasztani: A sok nem sokat segít!
A lenmagolaj túl nagy adagja már nem kedvez az egészségnek.
Először is: mindenki másképp reagál. Mivel az omega-3 zsírsavak a véralvadás szabályozásában is segítenek („hígítják” a vért), tanácsos napi 3 evőkanál lenolajból többet fogyasztani.
Vásároljon online a Viv`olio Organic lenmagolajból
Rendeljen lenolajat online
Online üzletünkben ízletes Viv’olio organikus lenolajat kínálunk.