Les Dossiers LeDiet Gyors harapások Mi a helyes választás
A pékségek, szendvicsboltok, élelmiszerboltok és szupermarketek is alkalmazkodnak a kereslethez, és egyre több ételt kínálnak "nyelni útközben", az utcán, az irodában, otthon ... Ez jót tesz az egészségnek és a a vonal ?
Véleményünk: miért ne, ha betartja a következő három feltételt:
- Okos döntéseket hozhat az útközbeni étkezéshez,
- Gondolja át a nap többi étkezését, hogy ne "robbanja fel" a napi kalóriabevitelt, és ne tartsa tiszteletben a nap, vagy akár a hét jó általános táplálkozási egyensúlyát.
- Ne kombináljon két gyors étkezést a nap folyamán, de legalább egy főétkezést, ebédet vagy vacsorát fogyasszon teljes, ülő és lehetőleg meleg.
Okos döntéseket hozhat útközbeni étkezéséhez
Kerülje a nagyon zsíros és ezért nagyon kalóriatartalmú ételek fogyasztását., mint például felvágottal készített szendvicsek (vagy saláták) (rillette, kolbász, pt, szalámi.), virsli, croque-monsieur, sós piték, panini ...
Ha azonban ezeknek az ételeknek a csapdájába esik, hogy „elkerülje”, akkor „könnyítenie” kell a vacsoráját.
Milyen ételeket válasszon ?
Általában ügyeljen a vásárolt zsír (lipid) összetételére. Például orientálja választását:
- salátás szendvicsek: sonka, csirke, tojás, hideg hús.
- mini szendvicsek, mini pakolások, sushi, tavaszi tekercsek ...
- vegyes salátástálak: nyers, keményítőtartalmú, hús, hal, tojás.
A fűszerezéssel azonban légy óvatos !
- Ha szendvicsét (vagy mini szendvicsét) a pékségben vásárolja meg: ha lehetséges, zsírmentesen rendelje meg, ellenkező esetben távolítsa el a felesleges vajat vagy majonézt.
- Ha Ön választhatja a saláta ízesítését: inkább a "könnyű" szószokat, a joghurtos mártásokat ...
Ha a tasak mártás meghaladja a 20 g-ot, csak annak a felét adja hozzá.
Okosan állítsa össze a menüjét
Egyetlen étel sem elegendő önmagában, táplálkozási szempontból és jóllakottság szempontjából sem, ezért ki kell egészítenie más ételekkel. Vigyázzon, hogy ne növelje a kalóriatartalmat süteményekkel vagy más zsíros és édes desszertekkel, üdítőkkel, gyümölcslével ...
Ha nem túl sok és nem is alacsony kalóriatartalmú ételt szeretne fogyasztani, választhatja például:
- A "Vegyes saláta" menü tagjai:
1. vegyes saláta keményítővel, különben keményítő nélküli vegyes saláta kenyérrel,
2. cukrozatlan tejtermék: joghurt vagy túró,
3. friss gyümölcs, friss gyümölcssaláta vagy kompót.
Megjegyzés: a tej és a gyümölcs ... később fogyasztható, például snackként.
- A "szendvics" menü tagjai:
1. egy szendvics * vagy 2-3 mini pakolás,
2. ha lehetséges: egy kis saláta vagy nyers zöldség (meggyparadicsom ...),
3. cukrozatlan tejüzem,
4. friss gyümölcs, friss gyümölcssaláta vagy kompót.
* Figyelem: az üzletben vásárolt szendvicsek nagyon nagyok és nagyon gazdagok lehetnek! Azt tanácsoljuk, hogy válassza a következő szendvicseket:
- bagett típusú, lehetőleg teljes liszttel, gabonafélékkel ... ami a bagett 1/3 részének felel meg. Ha nagyobbak, akkor nem kell minden kenyeret megenni !
- vidéki kenyérrel, egyébként szendvics kenyérrel (lehetőleg teljes kiőrlésű) ... 2 nagy vékony szeletnek felel meg,