Libamáj hash browns - ínyenc - főzési receptekkel
Mi lehet jobb, mint a libamáj, egy ínyenc receptért, amely minden szájízzel örömet szerez.

- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 40 perc
- Recept: emberek
- 12 gyönyörű szelet nyers kacsa libamáj
- 8 burgonya
- 2 evőkanál. kacsazsír
- Fleur de sel és frissen őrölt bors
Készítmény
1. Hámozzuk meg a burgonyát és kockára vágjuk. Mossa le és szárítsa meg nedvszívó papírban.
2. A korábban megolvadt kacsazsírban a burgonyát erős tűzön 5 perc alatt megpirítjuk. Ezután csökkentse a hőt, a sót és a borsot, és folytassa a főzést 30 percig, rendszeresen kevergetve.