Libanoni Chawarma recept (egyszerű, gyors)

Hozzávalók: 4 fő.

• 4 libanoni kenyér (palacsinta)
• 500 g bárányhús
• 2 paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• néhány saláta levél
• 100 g szezámpürét
• 50 g citromlé
• 70 g vizet
• só
• 2 evőkanál. olajleves
• 1 C. evőkanál ecetet
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 20 perc
• Főzés 15 perc

• Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.

  Keverje össze a szezámpürét, a citromlevet, a fokhagymát, a vizet és a sót egy tálba.

  Maradj laza.

  Mossa meg és csavarja ki a salátaleveleket.

  Tisztítsa meg és vágja a paradicsomot vékony szeletekre.

  Műszaki mozdulatok

  Vágja a húst csíkokra.

  Melegítsünk 2 evőkanál. evőkanál olívaolajat egy serpenyőben.

  ---