LIDL piac
A 2016-ban alapított Alexfrigotehnic S.R.L. a maros megyei Iernut helységből a legfrissebb és legfinomabb sampinyon gombát forgalmazza, amelyet krémlevesek, tészták, saláták vagy finom köretek esetében előnyben részesítenek.
Termesztett termékek listája:
A sokoldalú és egyedülálló ízű gombákat húspótlóknak is nevezték, a bennük lévő minőségi fehérjék miatt, de a hússal ellentétben a gombákat könnyebben emészthetik, köszönhetően élelmi rosttartalmuknak. A legismertebb ehető gombák a sampinyon gombák. Ez egy tápláló étel, nagyon kevés kalóriával. Viszont a Pleurotus gomba olyan gombafaj, amelyet sokkal könnyebben lehet termeszteni, mint a Champignont. A gomba nagyon jó rost- és ásványi anyagforrás, és tartalmaz B1-, B2-, B3-, B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, nátriumot, rézet, vasat, foszfort, szelént.
A sokoldalú és egyedülálló ízű gombákat húspótlóknak is nevezték, a bennük lévő minőségi fehérjék miatt, de a hússal ellentétben a gombákat könnyebben emészthetik, köszönhetően élelmi rosttartalmuknak. A legnépszerűbb ehető gombák a sampinyon gombák. Ez egy tápláló étel, nagyon kevés kalóriával. Viszont a Pleurotus gomba olyan gombafaj, amelyet sokkal könnyebben lehet termeszteni, mint a Champignont. A gomba nagyon jó rost- és ásványi anyagforrás, és B1-, B2-, B3-, B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, nátriumot, rézet, vasat, foszfort, szelént tartalmaz.