Likőrök kora tavaszra
Utolsó óra
13:00 - Ingyenes lesz egész Románia számára. Ludovic Orban adta a pillanat legjobb híreit
12:55 - Otthon végzett munka az alkalmazottak szemében. A legtöbben arra panaszkodnak, hogy keményebben dolgoznak. Tanulmány Wisemetry Research
12:45 - UNICEF figyelmeztetés: A gyermekek a vártnál sokkal többet szenvednek a járványtól
12:35 - Hatalmas gyász a sport világában. A COVID meggyilkolta egy volt nagybajnokát. Csak 63 éves volt
12:30 - A multinacionális vállalatok szerint az OECD-előírások növelhetik az adóterhet
12:20 - Kormányhatározat az üdülési utalványokról. A románok profitálni fognak ezekből?
12:13 - VIDEO Új autópálya nyílik Romániában. Eszeveszetten dolgozik rajta
12:03 - Románia a 2022-es világkupára vár a második értékcsoportban: Álom és rémálom változatok az előfutamra
Gyorsan közeledünk a márciushoz, és már megjelentek a tavasz első jelei. A nap, amely időnként boldoggá tesz minket jelenlétével, még mindig látott fogat, de mostanra valószínűleg már volt néhány pillanata, amikor arra gondolt, hogy feladja a kabátját, és élvezze annak teljes sugarait. Semmi sem lehet megfelelőbb az ilyen napokon, mint egy könnyű gyógynövény- vagy gyümölcsital, amely belülről melegít, és aromáival emlékeztet arra, hogy a tavasz éppen itt van a sarkon, és a nap melege lassan életre kelti az egész természetet. élet.
A Chartreuse egy likőr, amelyet a karthauzi szerzetesek készítettek a 18. században. Ez egy 130 gyógynövényből álló párlat, és a Grenoble régióbeli Chartreuse kolostorról kapta a nevét. Édes, enyhén csípős, és mindenféle frissítő koktél receptben kombinálható. A zöld, kissé alkoholosabb, bőségesen iható limonádéval, mentával és jéggel. A sárga, kissé édesebb, tonikus vízzel, néhány szelet citrommal és jéggel iható.
De az olaszok feltaláltak olyan más keserűeket is, amelyeket általában amarónak hívnak, és az étkezés végén meg iszik őket a kárminatív tulajdonságaik miatt. A keserű kombinációkban gyakran használt ánizsok: ánizs, kardamom, fahéj, koriander, eukaliptusz, kömény, gyömbér vagy rozmaring. Az Olaszországban található hagyományos emésztőrendszerek vagy enyhébb ízűek, mint az Amaro Averna vagy a Zedda Piras, vagy kifejezetten keserű ízűek, például a Fernet Branca, a Cynar vagy a Kína. Ha az étkezés után nem szereted a keserűeket, még csak nem is jól hűtötteket, íme néhány megoldás, amelyekkel kissé barátságosabbá teheted őket. Például a Fernet keverhető a rummal egy koktélban, amely emlékeztetni fogja a Mojitóra. Egy rázógépbe tegyen 2 kis mértékű rumot, egy adag agavét vagy mézszirupot, egy adag mészlevet és alaposan keverje össze. Miután egy magas, jéggel töltött pohárba szűrte, adjon hozzá egy fél mérték Fernet-t és néhány mentalevelet. Egy másik, még egyszerűbb recept, Hanky Panky néven így hangzik: egy közepes pohár jégben keverjünk össze nagy mennyiségű gint, egy édes vermutot (vörös martini vagy Dubonnet) és fél adag Fernet-t.
Nagyon divatos most az Egyesült Államokban a Cynar. A bourbon kedvenc társa a koktélokban, de különleges articsóka íze mindenféle frissítő és nagyon illatos kombinációhoz ajánlja. A kedvencem a Bitter Mimosa. Egy pohár pezsgőbe tegyen fél kis mennyiségű Cynart, majd töltse egyenletesen a poharat rózsaszínű grapefruitlével és pezsgővel.
Jó borok és finom italok, hasznos tippek és koktél receptek találhatók a www.theliquorstore.ro. Keressen minket a facebook oldalunkon: theliquorstore
Ha tetszik a közzétett anyagok, kérjük, kövesse velünk Facebook oldalunkat