Limonádé diéta - terápiás böjt Stanley Burroughs (The Master Cleanser) szerint
A terápiás böjt természetesen nemcsak a német ajkú országokban ismert, hanem természetesen Amerikában is. Az 1950-es évek óta az ún. "Limonádé diéta vagy citromlé kezelés"(Master Cleanse), amely a mi régióinkban is egyre gyakrabban fordul körbe. Nem utolsósorban azért, mert híres sztárok, mint Demi Moore, Ashton Kutcher és Naomi Campbell nemrég esküt tettek rá;-)
A terápiás éhezés bármely más formájához hasonlóan a limonádé étrend (Master Cleanse) nem csupán a súlycsökkentésről szól, hanem elsősorban az egészségünk helyreállításáról és/vagy fenntartásáról. A limonádé-diéta (Master Cleanse) a szervezet méregtelenítését is szeretné elérni.
A limonádé-diéta (Master Cleanse) "feltalálója" New Yorkban született Stanley Burroughs (9/10/1903-16/06/1991), más néven Aaron Hayes. Stanley Burroughs az 1940-es évek óta intenzíven dolgozik az alternatív gyógyítási módszereken, és az 1950-es években jelent meg először "The Master Cleanser" című könyve, amely még mindig elég magas az amerikai könyvesboltok rangsorában.

De mi áll a szeszélyes "Limonádé-diéta" cím mögött? Jól. Először is, a limonádé-étrend NEM azt jelenti, hogy a kozmetikumok alatt a szupermarketből fogsz inni egy limonádé-hordót;-) Inkább csak a klasszikus Master Cleanse kúra alatt szed. Víz, tea, juharszirup (angol: juharszirup), frissen facsart citromlé, cayenne bors és tengeri só vagy kősó hogy kiürítse neked a beledet.
A juharszirup témájáról részletes információkat gyűjtöttem a gesundheit-speisen.de weboldalon, lásd: kanadai juharszirup
Az MC fast gyorsan frissen facsart narancslével megtörik, és napról napra több gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Egyébként ugyanazok a szabályok vonatkoznak a limonádé étrend utáni felépítésre, mint bármely más éhgyomri kúra után = a lehető legtermészetesebb, könnyen emészthető és mértékkel fogyasztható.
Stanley Burroughs a limonádé diétát javasolta legalább 10 nap Ugyanakkor azt is megjegyezte, hogy a kúra bizonyos körülmények között meghosszabbítható 40 napig vagy annál tovább. A kúra „receptje” a következő volt:
VIGYÁZAT - VIGYÁZAT: A Master tisztítja és a fogfájást
Minden pohár limonádé után feltétlenül azonnal fel kell használni Öblítse ki a szájat tiszta vízzel és lazán miután megitta egy pohár vizet.
Ez rendkívül fontos a száj pH-értékének ismételt semlegesítése érdekében. A citrusfélék savassága és a juharszirupból származó cukor miatt a szájban a pH-érték drasztikusan savassággá változik. Ez a túlzott savasság megtámadhatja a fogzománcot, és fokozatosan porózissá teheti azt. Ez viszont gyakran érzékeny fogakhoz vagy fogfájáshoz vezet, mivel az érzékeny idegekhez vezető utat már nem védi a stabil fogzománc.
Még jobb, ha előzőleg feloldunk 1-2 teáskanál sót a vízköpőben. Ez még jobban semlegesíti a szájban az alapegyensúlyt, lásd még »Gargarizálás sós vízzel.
Az egész helyzetet súlyosbítja, ha a böjt előtt már "szenvedett" kalciumhiánytól anélkül, hogy észrevenné. Ez nagyon egyszerűen megtehető, ha sok kalciumrablót (kávé, alkohol, cigaretta, édesség, finomított cukor stb.) És egyidejűleg túl alacsony kalciumtartalmú ételeket fogyaszt. Például, ha csak egy nap alatt alig fedezi a kalciumszükségletet a diéta során, akkor a tárolt kalciumkészletei nagyon szűkek lehetnek, és gyorsan éhezhetnek 0-ra. akkor a tested kivonja a csontokból és a fogakból a létfontosságú folyamatok fenntartásához szükséges kalciumot. A kalcium szintén fontos szerepet játszik a fogzománc felépülésében. Az érzékeny fogak tehát a kalciumhiány következményei is lehetnek.
Ha egy nap alatt nem tud megszabadulni a fogfájásától a szájvíz ellenére, akkor jobb, ha leállítja a böjtöt, és elhalasztja egy másik időszakra. A következő böjt előtt fontos, hogy először egészséges táplálékkal töltsék fel a szervezet tápanyagtartalmait.
Az anyagcsere során a savanyú citromok boldogan válnak nagyon alaptáplálékká, így pozitívan ellensúlyozzák az egész test túlsavasodását. Csak abban a pillanatban, amikor a sav eléri a fogakat, még mindig nem metabolizálódik, és ha a fogakat már megtámadja a kalciumhiány, a sav rövid ideig fokozza ezt a hatást. Így . mint már említettem. mindig öblítse le tiszta vízzel. Egyébként ezt általában figyelembe kell venni édes vagy savanyú ételek és italok fogyasztása után.
Tengeri só vagy kősó kezdje a napot
A Master Cleanse kúra minden napja egy liter vízzel kezdődik, amelyben 2 teáskanál tengeri sót (jobb a kősó) feloldunk a rendszeres bélmozgás stimulálása érdekében.
- 1 liter langyos víz
- 2 púpozott teáskanál tengeri só/kősó (kb. 25 gramm)
Ha nem jön össze a sós ital, akkor természetesen mindig használhat egy másik felvevő asszisztenst. Erre rengeteg lehetőséget talál a bélmozgással kapcsolatos információs oldalamon.
A limonádé-diéta alatt a hozzá tartozó sós vizes öblítés semmiképpen sem hasonlítható össze a kellemetlen ízű Epsom-sóval vagy a Glauber-sóval, amelyet hashajtóként ajánlanak a klasszikus böjt idején - ahogy ezt itt német nyelvterületen ismerjük. A sós ital tengeri sóval inkább támogatja az éhgyomri kúrát. Emellett serkenti az emésztést, ugyanakkor kellemesen kiegyensúlyozza a sav és a bázis egyensúlyát. Ha minden citromital után leöblíti a száját ezzel a sóoldattal, akkor megvédi fogait a citrom és a szirup savaitól is.
Az ilyen típusú vastagbéltisztításról részletes információkat gyűjtöttem a "Tisztítsuk meg a vastagbelet sós vízzel koplaláskor" információs oldalamon.
Cukorrépaszirup - a juharszirup alternatívája:
Egyébként a meglehetősen drága kanadai juharszirup jó alternatívája a jó öreg cukorrépa-szirupunk. A cukorrépa szirup íze kissé malátásabb, mint a juharszirupé, és valamivel több kalóriát tartalmaz, de még több egészséges összetevőt tartalmaz, és nem kell hosszú utat megtennie ahhoz, hogy a konyhánkba jusson;-)