Linguine garnélarákos recepttel - FIT FOR FUN

Gyors, de kifinomult tésztaétel

linguine

Hozzávalók a recepthez Linguine garnélával

  • Jódozott só
  • 1 teáskanál tökmag
  • 1 kis póréhagyma
  • 300 g sárgarépa
  • 1 evőkanál búzacsíraolaj
  • 1/2 mészlé
  • 1 teáskanál méz
  • bors a darálóból
  • 75 g lazított mélytengeri garnélarák
  • 200 g linguine
  1. Főzd meg a linguint sós vízben. Sütjük a tökmagot egy serpenyőben olaj nélkül. Vágjuk a póréhagymát karikákra. Felkockázzuk a sárgarépát. Az olajban pirítsuk meg a póréhagymát és távolítsuk el. Hozzáadjuk a sárgarépát, a lime levét és 5 evőkanál vizet. Kb. 10 percig pároljuk. Fűszerezzük mézzel, sóval, borssal, pürével.
  2. Keverje össze a garnélákat és a póréhagymát a sárgarépamártással, hagyja állni körülbelül 5 percig. A linguint lecsöpögtetjük, jól lecsepegtetjük, és azonnal tálaljuk a mártással és a garnélával.

A tetejére szórjunk tökmagot.

A garnélával készült linguine receptje az összes szükséges hozzávalóval és az elkészítés legegyszerűbb módja - egészséges főzés FIT FOR FUN