Linguine recept cukkínival és felpiszkált kacsamell Supertoinette
Kiegyensúlyozott étkezés, gyorsan elkészíthető és méltó egy remek étterembe !

-
Könnyű recept Gazdaságos Teljes idő: 25 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 10 perc
Hozzávalók
Recept a 2 személy
A legjobb receptek a videóban
Készítmény
- Egy edényben sós, forrásban lévő vízzel főzzük meg a linguint a csomagoláson feltüntetett módon (kb. 8 perc).
- Közben mossa meg a cukkinit, és mandolin vagy kés segítségével vékony rudakra vágja.
- Távolítsa el a bőrt a kacsamellről, és vágja szeletekre. Szúrja őket 1 vagy 2 percig mindkét oldalon egy tapadásmentes serpenyőn, zsír nélkül.
- A főzés végén a tésztát lecsepegtetjük, és egy salátástálban összekeverjük a cukkinipálcákkal. Hozzáadjuk a reszelt parmezánt. Fűszerezzük sóval és borssal, és befejezzük egy csepegtető olívaolajjal.
- Tálaljon mindent forrón, szelet kacsamell kíséretében.