Liszt nélküli kenyér chia maggal Seeberger GmbH

Összegzés

  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Sütési idő: 55 perc
  • Adagok: 1 kenyér
  • Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 1 kenyérhez vagy 1 cipós serpenyőhöz (20 cm)

  • Növényi olaj és morzsa (pl. Zsemlemorzsa) az alakhoz
  • 150 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 4 tojás
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 50 g Seeberger napraforgómag
  • 50 g Seeberger lenmag, zúzva
  • 2 evőkanál búzakorpa
  • 2-3 evőkanál Seeberger chia mag
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1 evőkanál psyllium héja
  • 50 g Seeberger mogyorómag

készítmény

Melegítse fel a sütőt 160 ° C-os felső és alsó hőfokra.
Kenje meg a cipótálcát olajjal, és szórja meg zsemlemorzsával.

nélküli

Kenyér tészta

Keverje össze a kvarkot a tojással, keverje hozzá a sót és a sütőport.
Keverje hozzá a napraforgómagot, a lenmagot, a korpát, a chia magot, a zabpelyhet, a pyllium héját és a mogyorómagot.
Tegye a tésztát az előkészített edénybe, és forró sütőben (közepén) 45-55 percig sütje. Vegye ki, hagyja 10 percig hűlni az ónban, majd fordítsa ki egy rácsra, és hagyja teljesen kihűlni.

Szeletekre vágva tálaljuk.
Ha tetszik, kenje meg pestóval, és töltse fel paradicsomszeletekkel.