Littré - kalória - meghatározás, idézetek, etimológia
Meghatározás más szótárakban:

kalóriatartalmú
- A hő elve, vagyis az anyag olyan tulajdonsága, amely egy adott és meghatározatlan molekulamodifikációból áll, összefüggés útján kommunikálható, és olyan távolságban érezhető, mint a gravitáció, amelynek aztán az alapvető törvényeket követi.
Kalóriamentes, olyan, amely érzékeny a kézre vagy a hőmérőre.
Fajlagos kalória: a hőmérsékletet változtató testek által elnyelt relatív hőmennyiség. Például minden testnek, ha egy fokkal magasabb hőmérsékletre emelkedik, nincs szüksége ugyanolyan mennyiségű hőre vagy szabad kalóriára.