Lonc - hasznos tulajdonságok, alkalmazás, ellenjavallatok

Lonc - az évelő cserjék nemzetségének növénye. Tudjuk, hogy a vadon élő lonc neve a "wolfberry" kifejezés. Kúszó, kúszó vagy függőleges cserjeként termeszthető, nagy, illatos, világos színű virágokkal (fehér, világoskék, halványrózsaszín vagy halványsárga). A bokor lonc magassága elérheti a 2 métert és még többet is.

hasznos

A lonc termései vagy bogyói különféle kék vagy sötétkék, jellegzetes viaszos bevonattal, alakúak lehetnek kerekek vagy hosszúkák. A loncbogyókat mindig párban rendezik, néha össze is olvadnak egymással. A loncbogyók íze némileg hasonló az áfonyához: fajtától függenek, lehetnek édesek, savanykák, édesek vagy kissé keserűek. A lonc egyes ételfajtáinak íze hasonló az ananászhoz vagy az eperhez.

A mi világrészünkön a lonc és a farkaserdő mindenhol megnő. Háromféle ehető lonc nő Oroszországban:

Ezenkívül hazánkban körülbelül 14 féle vadfaj létezik ennek a növénynek. Loncban gazdag régiók, mint a Távol-Kelet, Szahalin és Kelet-Szibéria.

Az Oroszországban termesztett ehető lonc leggyakoribb típusai:

  • Leningrádi óriások;
  • Kék madár;
  • Tartare;
  • Kék orsó;
  • Göndör lonc.

A fő különbség a mérgező növény lonc fogyasztása között a bogyó színe: kék és szinte fekete gyümölcsök fogyaszthatók, de a bogyók vörös és narancs mérgezőek.

A lonc hasznos tulajdonságai

A loncnak számos hasznos előnye van. Mivel a növény kora tavasszal virágzik, a lonc bogyói nyár elején érettek, de ezúttal, mint tudjuk, a növények többsége még nem termő.

Berry lonc - szokatlanul kiterjedt gyógyszerkészlet tulajdonosa:

  • Magnézium;
  • Monoszacharidok;
  • Fenolos vegyületek;
  • C-vitamin;
  • B-vitaminok;
  • Szerves savak;
  • Pektin;
  • Tanninok;
  • Nyomelemek;
  • Makrotápanyagok.

A magnézium lonc tartalmáról ehető - leggazdagabb termék, amely más növények és bogyók között nincs. A bogyós lonc megtalálta az értékes biológiailag aktív anyagok optimális kombinációját, amelyek erőteljes gyógyító hatást gyakorolnak az emberi testre.

A kalóriatartó lonc körülbelül 30 kalóriát tartalmaz 100 gramm gyümölcsönként.

A lonc hasznos tulajdonságai fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri aktivitás fenntartásában. A lonc friss bogyói, jól tónusú test, erőteljes tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A lonc bogyókból származó gyümölcslé sok bőrbetegséget enyhít. Ezenkívül a loncbogyóknak antiszorbutikus és antiulcus hatása van.

A lonc bogyók hasznos tulajdonságait nemcsak a növény más részein határozzák meg. Tehát a lonc leveleinek, kérgének, rügyeinek és gallyainak a következő tulajdonságai vannak:

A kéreg tavasszal loncos lesz és kiszárad.

Alkalmazás

A duzzanat és a bélrendellenességek (hasmenés) eltávolítására a loncvirágok és levelek főzeteit és infúzióit használják.

A lonc leveleinek és ágainak friss főzetét a szem kötőhártya-gyulladással történő mosására, a felső légutak gyulladásának (mandulagyulladás, gége, tracheitis, SARS) gargarizálására használják. Ezenkívül a lonc levelekből és gallyakból származó hab nátha és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Belül csepp és hólyaghurut esetén a lonc levelének infúziója van.

Az ehető lonc gyümölcsei azoknak ajánlják az ételekben való használatát, akiknek orrvérzése volt.

Tehát a népi gyógyászatban a lonc jótékony tulajdonságait a következő betegségek kezelésére használják:

  • Anémia;
  • Keringési betegségek;
  • Magas vérnyomás;
  • A gyomor, a belek és az emésztőrendszer problémái;
  • Májproblémák;
  • Vérzés (erek törékenysége);
  • Epehólyag-betegség;
  • Malária;
  • migrén.

Akiknek problémája van az étel emésztésével, hasznosnak találják a loncbogyók használatát is: ez segít megalapozni a gyomor szekréciós funkcióját és növeli emésztési képességét.

Számos bőrbetegség kezelhető a lonc bogyóiból készített helyi lével. Tehát gyógyíthatja a mély fekélyeket, herpeszet, ekcémát és pikkelysömört. A reuma és az ízületi gyulladás fájdalmas tünetei tökéletesen kiküszöbölik a fiatal bokor ágaival és kérgével járó örvényt. A gallyakból és a lonc kérgéből készült sör használata javítja a haj növekedését, enyhíti a duzzanatot. Ha az embernek rossz étvágya van, akkor a lonc gallyainak és leveleinek főzete annak javítására szolgál.

Még akkor is, ha kezelik, valójában semmi, az orvosok javasolják a lonc bogyós gyümölcsök fogyasztását, a levelek és a virágok főzeteinek fogyasztását megelőző célokra. A rendszeres belépés erősíti immunrendszerüket, és vitaminokkal telíti a testet, ami különösen fontos ez a tanács tavasszal.

Az orvostudomány mellett ez a növény más területeken is megtalálható. Lonc gyönyörű bokor, és mert gyakran termesztik díszíteni kertek és parkok. A konyhában elterjedt eredeti íze a lonc bogyóknak. Tehát az élelmiszerekben a következő módszerekkel használhatók fel:

  • Főtt;
  • Lekvár;
  • Zselé;
  • Lekvár;
  • Kompót;
  • Gyümölcslé;
  • Bor;
  • Szárított;
  • Fagyott.

Káros lonc, ellenjavallatok a használatra

Az ehető loncos ételek megfelelő mennyiségben történő használata nem ellenjavallat, de mérgező fajták kezelésénél az adagot gondosan ellenőrizni kell, és nagyon óvatosan.

A loncbogyók, akár ehető fajok túlzott adagja a következő egészségügyi problémákat okozhatja:

  • Másodlagos eritrocitózis (az eritrociták és a hemoglobin számának éles növekedése a vérben);
  • Allergiás reakció (kisgyermekek diatézise);
  • Hasmenés (a szék frusztrációja).