Lonc - hasznos tulajdonságok, alkalmazás, ellenjavallatok
Lonc - az évelő cserjék nemzetségének növénye. Tudjuk, hogy a vadon élő lonc neve a "wolfberry" kifejezés. Kúszó, kúszó vagy függőleges cserjeként termeszthető, nagy, illatos, világos színű virágokkal (fehér, világoskék, halványrózsaszín vagy halványsárga). A bokor lonc magassága elérheti a 2 métert és még többet is.

A lonc termései vagy bogyói különféle kék vagy sötétkék, jellegzetes viaszos bevonattal, alakúak lehetnek kerekek vagy hosszúkák. A loncbogyókat mindig párban rendezik, néha össze is olvadnak egymással. A loncbogyók íze némileg hasonló az áfonyához: fajtától függenek, lehetnek édesek, savanykák, édesek vagy kissé keserűek. A lonc egyes ételfajtáinak íze hasonló az ananászhoz vagy az eperhez.
A mi világrészünkön a lonc és a farkaserdő mindenhol megnő. Háromféle ehető lonc nő Oroszországban:
Ezenkívül hazánkban körülbelül 14 féle vadfaj létezik ennek a növénynek. Loncban gazdag régiók, mint a Távol-Kelet, Szahalin és Kelet-Szibéria.
Az Oroszországban termesztett ehető lonc leggyakoribb típusai:
- Leningrádi óriások;
- Kék madár;
- Tartare;
- Kék orsó;
- Göndör lonc.
A fő különbség a mérgező növény lonc fogyasztása között a bogyó színe: kék és szinte fekete gyümölcsök fogyaszthatók, de a bogyók vörös és narancs mérgezőek.
A lonc hasznos tulajdonságai
A loncnak számos hasznos előnye van. Mivel a növény kora tavasszal virágzik, a lonc bogyói nyár elején érettek, de ezúttal, mint tudjuk, a növények többsége még nem termő.
Berry lonc - szokatlanul kiterjedt gyógyszerkészlet tulajdonosa:
- Magnézium;
- Monoszacharidok;
- Fenolos vegyületek;
- C-vitamin;
- B-vitaminok;
- Szerves savak;
- Pektin;
- Tanninok;
- Nyomelemek;
- Makrotápanyagok.
A magnézium lonc tartalmáról ehető - leggazdagabb termék, amely más növények és bogyók között nincs. A bogyós lonc megtalálta az értékes biológiailag aktív anyagok optimális kombinációját, amelyek erőteljes gyógyító hatást gyakorolnak az emberi testre.
A kalóriatartó lonc körülbelül 30 kalóriát tartalmaz 100 gramm gyümölcsönként.
A lonc hasznos tulajdonságai fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri aktivitás fenntartásában. A lonc friss bogyói, jól tónusú test, erőteljes tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A lonc bogyókból származó gyümölcslé sok bőrbetegséget enyhít. Ezenkívül a loncbogyóknak antiszorbutikus és antiulcus hatása van.
A lonc bogyók hasznos tulajdonságait nemcsak a növény más részein határozzák meg. Tehát a lonc leveleinek, kérgének, rügyeinek és gallyainak a következő tulajdonságai vannak:
A kéreg tavasszal loncos lesz és kiszárad.
Alkalmazás
A duzzanat és a bélrendellenességek (hasmenés) eltávolítására a loncvirágok és levelek főzeteit és infúzióit használják.
A lonc leveleinek és ágainak friss főzetét a szem kötőhártya-gyulladással történő mosására, a felső légutak gyulladásának (mandulagyulladás, gége, tracheitis, SARS) gargarizálására használják. Ezenkívül a lonc levelekből és gallyakból származó hab nátha és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Belül csepp és hólyaghurut esetén a lonc levelének infúziója van.
Az ehető lonc gyümölcsei azoknak ajánlják az ételekben való használatát, akiknek orrvérzése volt.
Tehát a népi gyógyászatban a lonc jótékony tulajdonságait a következő betegségek kezelésére használják:
- Anémia;
- Keringési betegségek;
- Magas vérnyomás;
- A gyomor, a belek és az emésztőrendszer problémái;
- Májproblémák;
- Vérzés (erek törékenysége);
- Epehólyag-betegség;
- Malária;
- migrén.
Akiknek problémája van az étel emésztésével, hasznosnak találják a loncbogyók használatát is: ez segít megalapozni a gyomor szekréciós funkcióját és növeli emésztési képességét.
Számos bőrbetegség kezelhető a lonc bogyóiból készített helyi lével. Tehát gyógyíthatja a mély fekélyeket, herpeszet, ekcémát és pikkelysömört. A reuma és az ízületi gyulladás fájdalmas tünetei tökéletesen kiküszöbölik a fiatal bokor ágaival és kérgével járó örvényt. A gallyakból és a lonc kérgéből készült sör használata javítja a haj növekedését, enyhíti a duzzanatot. Ha az embernek rossz étvágya van, akkor a lonc gallyainak és leveleinek főzete annak javítására szolgál.
Még akkor is, ha kezelik, valójában semmi, az orvosok javasolják a lonc bogyós gyümölcsök fogyasztását, a levelek és a virágok főzeteinek fogyasztását megelőző célokra. A rendszeres belépés erősíti immunrendszerüket, és vitaminokkal telíti a testet, ami különösen fontos ez a tanács tavasszal.
Az orvostudomány mellett ez a növény más területeken is megtalálható. Lonc gyönyörű bokor, és mert gyakran termesztik díszíteni kertek és parkok. A konyhában elterjedt eredeti íze a lonc bogyóknak. Tehát az élelmiszerekben a következő módszerekkel használhatók fel:
- Főtt;
- Lekvár;
- Zselé;
- Lekvár;
- Kompót;
- Gyümölcslé;
- Bor;
- Szárított;
- Fagyott.
Káros lonc, ellenjavallatok a használatra
Az ehető loncos ételek megfelelő mennyiségben történő használata nem ellenjavallat, de mérgező fajták kezelésénél az adagot gondosan ellenőrizni kell, és nagyon óvatosan.
A loncbogyók, akár ehető fajok túlzott adagja a következő egészségügyi problémákat okozhatja:
- Másodlagos eritrocitózis (az eritrociták és a hemoglobin számának éles növekedése a vérben);
- Allergiás reakció (kisgyermekek diatézise);
- Hasmenés (a szék frusztrációja).