LOW CARB életmód - Karcsúsító kúra - Fórum
# 1 pillangó
- Neme, nő
- Helyszín: románia
Azon gondolkodtam, hogy megnyissam ezt a témát, mert most ezt keresem a táplálkozásban, és mert számomra ez kiváló módja annak, hogy megszabaduljak a nem kívánt kilóktól. Végeztem egy kis ásást, és rájöttem, hogy ez a "diéta" az egyik legegészségesebb és a legmenőbb dolog az, hogy nincs káros hatása a testre, hanem csak a fogyás!
Másodszor megnyitottam ezt a témát Puskin (ruxi ), mert ő hirdeti ezt az egészséges étrendet a fórumon. így, ruxi, itt várjuk, hogy tanácsot adjon az étkezés ilyen módjára.
Várom a lányokat, és bárkit, aki el akar mondani valamit, tanácsokat, linkeket és egyéb tippeket adni nekünk az alacsony szénhidráttartalommal kapcsolatban
Tudom, hogy az alacsony szénhidrátszint automatikusan kapcsolódik a kalóriák és a tápanyagok kiszámításához, és itt nagyon hiányos vagyok, abban az értelemben, hogy nincs konyhai mérlegem ruxi, van tanácsod nekem, amíg én sem veszek egyet. pls
Csókolom, és remélem, hogy tetszik ez a téma, és sikerül úgy lefogynia, ahogy szeretné
Szerkesztette fata_cu_fluturi, 2009. május 25. - 07:43.
# 2 pillangó lány
- Neme, nő
- Helyszín: románia
és ha még mindig megnyitottam a vitát, hadd mondjak el valamit az alacsony szénhidráttartalommal kapcsolatban:
"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy az alacsony szénhidráttartalmú diéta olyan diétás program, amely korlátozza a szénhidrátfogyasztást általában a testsúly csökkentése vagy az elhízás kezelése érdekében. A magas emészthetőségű szénhidráttartalmú ételeket (pl. Kenyér, tészta) korlátozzák vagy helyettesítik azokat, amelyek nagyobb arányban tartalmaznak fehérjék és zsírok (pl. hús, szójatermékek) és gyakran más, alacsony szénhidráttartalmú ételek (pl. zöld leveles zöldségek).
Az Amerikai Családorvosok Akadémiája az alacsony szénhidráttartalmú étrend alábbi meghatározását nyújtja.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza a kalóriabevitelt azáltal, hogy a szénhidrátfogyasztást napi 20–60 g-ra csökkenti (jellemzően a napi kalóriabevitel kevesebb, mint 20 százaléka). A korábban a szénhidrátokból származó kalóriák egy részének ellensúlyozására megnő a fehérje és a zsír fogyasztása.
Ez a meghatározás a legtöbb forrásra jellemző, bár nem létezett általánosan elismert meghatározás. Az ilyen étrendek általában ketogének (vagyis eléggé korlátozzák a szénhidrátbevitelt a ketózis kialakulásához), például az Atkins-diéta indukciós fázisa. [2] [3] [4] Egyes források azonban a kevésbé korlátozó variánsokat alacsony szénhidráttartalmúnak is tartják. [5]
Az elhízáson kívül az alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran tárgyalják más betegségek, nevezetesen a cukorbetegség [6] [7] [8] és az epilepszia kezelésére, bár ezek a kezelések, kivéve a gyermekek kezelhetetlen epilepsziáját, továbbra is ellentmondásosak és hiányosak széles körű támogatás. "
Forrás: Wikipédia
Az alacsony szénhidráttartalmú diétáknak többféle típusa létezik: South Beach, Atkins, The Zone, Protein Power, NutriSystem stb.
# 3 pillangó lány
- Neme, nő
- Helyszín: románia
És azt mondom, kezdjük a gyümölcsökkel, igaz? Tiszta egészség. hanem sok sok szénhidrátot is
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben ajánlott gyümölcsök:
A citrom nagyszerű módja annak, hogy fokozza az étel ízét nagyon kevés szénhidrátért.
Szénhidrát és rost számít a citromra
Mivel általában nem eszünk citromot, hanem a levét használjuk, a friss citromlével kapcsolatos információkat közöltem.
* 1 evőkanál friss citromlé: 1 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 0 gramm rost és 4 kalória.
* 1 közepes citromlé (kicsit több mint 1,5 oz): 4 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 0 gramm rost és 12 kalória.
A citromhoz hasonlóan a lime is nagyszerű módja annak, hogy fokozza az étel ízét nagyon kevés szénhidrátért.
Szénhidrát és rost számít a mészekre
Mivel általában nem lime-t eszünk, hanem a levét használjuk, a friss lime-lével kapcsolatos információkat közöltem.
* 1 evőkanál friss lime juice: 1 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 0 gramm rost és 4 kalória.
* 1 közepes mészlé (valamivel több, mint 1,5 oz): 4 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 0 gramm rost és 11 kalória.
A rebarbara savanykás gyümölcs, amelyet sok cukorral rendelkező receptek szerint fogyasztanak. Fiatalkoromban népszerű volt a nyers szárakat rágcsálni sóspriccel.
Szénhidrát és rost számít a rebarbarára
* ½ csésze kockára vágott rebarbara: 1,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 1 gramm rost és 13 kalória.
* 1 közepes rebarbara szár (valamivel több, mint 2 uncia): 2 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 1 gramm rost és 11 kalória.
A málna az egyik legalacsonyabb gyümölcs a cukrokban, és nagyon tápláló is.
Szénhidrát és rost számít a málnának
* ½ csésze friss málna: 3,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, valamint 4 gramm rost és 32 kalória.
* ½ csésze fagyasztott málna: Az USDA adatbázisában nincs információ a cukrozatlan fagyasztott málnáról általában. A Dole fagyasztott málnák címkéjén az áll, hogy ½ csésze 6 gramm szénhidrátot, 2,5 gramm rostot és 32 kalóriát tartalmaz. Fagyasztott málna vásárlásakor gondosan ellenőrizze a címkét, hogy nincs-e hozzáadott cukor.
A szeder az egyik legalacsonyabb gyümölcs a cukrokban, és nagyon tápláló is.
Szénhidrát és rost számít a szederre
* ½ csésze szeder: 3,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 4 gramm rost és 31 kalória.
* ½ csésze cukrozatlan, fel nem olvasztott fagyasztott szeder: 8 gramm szénhidrát, 4 gramm rost és 49 kalória. Fagyasztott szeder vásárlásakor gondosan ellenőrizze a címkét, hogy nincs-e hozzáadott cukor.
6. Áfonya vagy fonott
Az áfonya nagyon alacsony cukortartalmú, magas rosttartalmú és tápanyagtartalmú. Arra bíztatom az embereket, hogy ősszel vásároljanak extra táskákat, hogy egész évben fagyjanak le és használják őket. A cukormentes áfonyamártás (lásd az alábbi recept linket) jó húsokhoz, joghurthoz vagy túróhoz és sok más módon. További áfonya információk
Szénhidrát és rost számít az áfonyára
* 1 oz áfonya: 2 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 1 gramm rost és 13 kalória.
* ½ csésze apróra vágott áfonya: 4 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 2,5 gramm rost és 25 kalória.
* ½ csésze egész áfonya: 4 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 2 gramm rost és 23 kalória.
Az eper nagyon tápláló, és ez az egyik legalacsonyabb cukortartalmú gyümölcs.
Szénhidrát és rost számít az eperre
* ½ csésze szeletelt eper: 5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 1,5 gramm rost és 26 kalória.
* 1 nagy (1 3/8 hüvelyk átmérőjű) eper: 1 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 0,5 gramm rost és 6 kalória.
Eper glikémiás indexe
Az egyik epervizsgálat átlagos GI-értéke 40 volt.
Amikor Kolumbusz Kristóf találkozott papajákkal, "Angyalok Gyümölcsének" nevezte őket, talán azért, mert annyira édesek. Kis mennyiségeket általában alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként lehet enni. A gyümölcs tartalmaz egy papain nevű enzimet, amelyet húsfõzõként használnak, mert lebontja a fehérjéket.
Szénhidrát és rost számít a papaya számára
* ½ csésze papaya kocka: 6 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 1 gramm rost és 27 kalória.
* 1 közepes papaya (5 "hosszú és 3" átmérőjű): 25 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 5 gramm rost és 119 kalória.
Glikémiás index Papaya számára
A papaya tanulmányainak átlaga 56 és 60 között volt, átlagosan 59.
A görögdinnye közepesen magas cukortartalmú, de kis mennyiségek szénhidrátmentes étrend részét képezhetik. A legjobb azonban óvatosan mérni, mivel a görögdinnye ék gyakran megegyezik több adaggal.
Szénhidrát és rost számít a görögdinnye számára
* ½ csésze kockára vágott görögdinnye: 5,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, valamint kevés rost és 23 kalória
* 1 ék görögdinnye (1/16 átlagos görögdinnye; kb. 10 oz): 22 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 1 gramm rost és 86 kalória
A görögdinnye glikémiás indexe
A görögdinnye egyik vizsgálata azt mutatta, hogy a gyümölcs átlagos glikémiás indexe 72 volt.
Nincs olyan, mint egy friss őszibarack, főleg nyáron. De mint minden étel esetében, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet tart, fontos értékelni az őszibarack szénhidrátra gyakorolt hatását, mielőtt lemondaná őket. Az őszibarackkonzerveket különösen érdemes megnézni, mivel általában cukros gyümölcslébe vagy szirupba vannak csomagolva.
Az őszibarack szénhidrát- és rosttartalma
* ½ csésze szeletelt őszibarack: 6,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát; 1 gramm rost; 30 kalória
* 1 közepes barack (2-2/3 "átmérőjű; kb. 5 oz): 15 gramm hatékony (nettó) szénhidrát; 2 gramm rost; 59 kalória
Az őszibarack glikémiás indexe
A vizsgálati eredmények 28 és 56 között mozognak, az őszibarack átlagos GI-értéke 42.
A nektarin hasonló az őszibarackhoz. Az a jó (egyesek fejében), hogy sima a bőrük, őszibarack nélkül. Másrészt húsa a nektarin gödöréhez tapad, ahelyett, hogy tisztán jönne le, mint egy őszibarackban.
Szénhidrát és rost számít a nektarinra
* ½ csésze szeletelt nektarin: 6 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 1 gramm rost és 31 kalória.
* 1 közepes nektarin (2½ hüvelyk átmérőjű): 13 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 2 gramm rost és 62 kalória.
Nektarin glikémiás indexe
A nektarin glikémiás indexéről nincs tudományos kutatás. Gyakran feltételezik, hogy hasonló az őszibarackhoz. Az őszibarack vizsgálati eredményei 28 és 56 között voltak, átlagosan 42-vel.
Az áfonya egyike a legmagasabb antioxidáns-koncentrációjú ételeknek. A többi gyümölcshöz képest mérsékelten alacsony a cukormennyiségük.
Szénhidrát és rost számít az áfonyára
* ½ csésze friss áfonya: 9 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 2 gramm rost és 42 kalória.
* ½ cukrozatlan csésze fel nem olvasztott fagyasztott áfonya: 7 gramm szénhidrát, 2 gramm rost és 40 kalória.
A vad áfonya általában valamivel kevesebb cukrot tartalmaz, mint a termesztett.
A sárgadinnye megegyezik a pézsma dinnyével. Nagyon magas a tápanyagtartalma és viszonylag alacsony a cukortartalma.
Szénhidrát és rost számít
* ½ csésze sárgadinnye, kockára vágva: 7 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 1 gramm rost és 26 kalória.
* 1 közepes ék kantalupa (1/8 dinnye, átmérője 5 hüvelyk): 6 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 1 gramm rost és 23 kalória.
Glikémiás index a sárgadinnyére
A kantaloupa egyik vizsgálatának átlagos glikémiás indexe 65 volt.
Az almák közepesen magas cukortartalmúak, de kis mennyiségek az alacsony szénhidráttartalmú étrend részei lehetnek. Használja őket muffinokban vagy más ételek részeként (lásd az alábbi recepteket).
Szénhidrát és rost számít az alma számára
* ½ csésze apróra vágott alma: 7 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 1,5 gramm rost és 32 kalória.
* 1 közepes alma (3 hüvelyk átmérőjű): 21 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 4,5 gramm rost és 95 kalória.
Alma glikémiás indexe
Az almák vizsgálatának átlagai 28 és 44 között voltak, átlagosan 38-mal
A guava számos faja létezik. A közönséges guavának világos zöld vagy sárga héja van, húsa a fehértől a rózsaszínig vagy a vöröstől a mély lazac színig terjed. Lásd még: Eper Guava és Ananász Guava (Feijoa).
Szénhidrát és rost számít guava
* ½ guava csésze: 7 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 4,5 gramm rost és 61 kalória
* 1 közepes guava, magokkal és bőrrel együtt (kb. 2 oz): 5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 3 gramm rost és 37 kalória
A sárgabarack narancssárga színe utal a benne található béta-karotinra és A-vitaminra. A kajszibarack mérsékelt mennyiségű cukrot tartalmaz. Ez az információ friss sárgabarackra vonatkozik. A szárított barackokról lásd a Szárított sárgabarack szénhidrát profilját.
Szénhidrát és rost számít a kajszibarackra
* ½ csésze barack, szeletelve: 7,5 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, 1,5 gramm rost és 40 kalória
* 1 közepes barack (35 gramm vagy valamivel több, mint egy uncia): 3 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 1 gramm rost és 17 kalória
A sárgabarack glikémiás indexe
A friss sárgabarack egyik vizsgálatának átlagos glikémiás indexe 57 volt.
Tudta, hogy a grapefruit érésével az antioxidáns szint emelkedik? Próbáljon olyan grapefruitot találni, amelyen nem maradt zöld szín, és érett gyümölcsillatú. A rózsaszínű grapefruit valamivel több cukrot tartalmaz, mint a fehér, de több egészségügyi előnye van.
Szénhidrát és rost számít a grapefruit számára
* Közepes fehér grapefruit (3 "átmérőjű): 9 gramm hatékony (nettó) szénhidrát, plusz 1 gramm rost és 39 kalória.
* 1 közepes rózsaszín vagy vörös grapefruit (3 ¾ "átmérőjű): 11 gramm hatékony (nettó) szénhidrát plusz 2 gramm rost és 52 kalória.
A grapefruit glikémiás indexe
Egy grapefruit-vizsgálat átlagos GI-értéke 25 volt.
Ezek az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök, a többi gyümölcs viszonylag magas szénhidráttartalmú (exprune, narancs, körte, kivi, ananász) és magas szénhidráttartalmú (mandarin, szőlő, gránátalma, cseresznye, banán, mangó, füge) és szárított gyümölcsök
# 4 lány_pillangókkal
- Neme, nő
- Helyszín: románia
Igen acm Szuper szénhidrát alacsony szénhidráttartalmú
1. Zöld saláták
2. Lazac
3. Minden bogyó
4 tojás
5. Lenmag
6. Csokoládé (csak sötét, több mint 70% kakaó)
7. Fahéj
8. Tök
9. Áfonya
# 5 cris69
- Neme, nő
- Helyszín: a közelben
- Érdeklődési körök: kötés, szabás, barkácsolás, olvasás
Nem tudok angolul, amit tudok, az nem nevezhető angolnak, és akkor tovább tudok olvasni.
# 6 pillangó lány
- Neme, nő
- Helyszín: románia
rendben, cris Elkezdek lefordítani valamit. Őszintén szólva nem gondoltam erre. Sajnálom!
"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan diétás program, amely korlátozza a szénhidrátbevitelt, különösen súlykontroll vagy elhízás kezelésére. A magas emészthető szénhidráttartalmú ételeket (pl. Kenyér, tészta) korlátozzák vagy helyettesítik olyan ételekkel, amelyek nagy százalékban tartalmaz fehérjét és zsírt (pl. hús, szójatermékek) és más alacsony szénhidráttartalmú ételeket (pl. zöld leveles zöldségek)
Az Amerikai Családorvosok Akadémiája a következő meghatározást kínálja az alacsony szénhidráttartalmú diétákra:
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza a kalóriabevitelt azáltal, hogy a szénhidrátbevitelt napi 20-60 grammra csökkenti (a napi kalóriabevitel körülbelül 20% -a). A fehérje- és zsírbevitelt növelik annak érdekében, hogy kompenzálják a normál esetben szénhidrátokból származó kalóriák számát.
Ez a meghatározás sok forrásnál közös, bár elismert meghatározást még nem hoztak létre. Az ilyen étrendek általában ketonok (elég korlátozzák a szénhidrátokat ahhoz, hogy ketózist termeljenek a szervezetben), pl. az Atkins-diéta bevezető szakasza.
Az elhízás mellett az alacsony szénhidráttartalmú étrendről gyakran beszélnek, mint néhány egyéb betegség kezeléséről, nevezetesen. cukorbetegség és epilepszia. "
Forrás: Wikipédia
# 7 pillangónő
- Neme, nő
- Helyszín: románia
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben ajánlott gyümölcsök:
Mivel nem sok citromot eszel, de annak levét iszod, íme néhány információ a friss citromléről.
* 1 evőkanál citromlé: 1 gramm nettó szénhidrát, 0 gramm rost, 4 kalória
* közepes citromlé (425 ml): 4 g nettó szénhidrát, 0 g rost és 12 kalória.
A citromhoz hasonlóan a lime is nagyszerű módja annak, hogy fokozza az alacsony szénhidráttartalmú étkezés ízét.
* 1 evőkanál friss lime juice: 1 gramm nettó szénhidrát, 0 gramm rost, 4 kalória.
* gyümölcslé közepes meszből: 4 gr nettó szénhidrát, 0 gr rost és 11 kalória.
A rebarbara savanyú gyümölcs, és gyakran használják sok cukrot tartalmazó receptekben.
* 1/2 csésze kockára vágott rebarbara (kb. Fél csésze 240 ml): 1,5 gramm nettó szénhidrát, 1 gramm rost, 11 kalória.
* 1 közepes rebarbara szőlő> 2 g nettó szénhidrát, 1 g rost, 11 kalória.
* 1/2 csésze friss málna: 3,5 g nettó szénhidrát, 4 g rost, 32 kalória.
* 1/2 csésze málna szcintillátorral: 6 gr nettó szénhidrát, 2,5 gr rost, 32 kalória.
* 1/2 csésze szeder: 3,5 nettó szénhidrát, 4 gramm rost, 31 kalória
* 1/2 csésze fagyasztott szeder és cukrozatlan szeder: 8 gr nettó szénhidrát, 4 gramm rost, 49 ló
6. Áfonya vagy fonott
* 53 ml áfonyalé: 2 g szénhidrát, 2,5 g rost, 13 kal
* 1/2 csésze apróra vágott áfonya: 4 gr szénhidrát, 2,5 rost, 25 kal
* 1/2 csésze egész áfonya: 4 gr szénhidrát, 2 gr rost, 23 kal
* 1/2 csésze apróra vágott eper: 5 gr szénhidrát, 1,5 gramm rost, 26 kal
* 1 nagy kaszpuna: 1 gr szénhidrát, 5 gramm rost, 6 kalória
Ennyit teljesítettem eddig, mert sietek a munka elvégzésével
Holnap más fordításokat teszek