LowCarb - Recept sertésmáj petrezselyemgyökérrel és fehérrépakásával LowCarb Community

Felejtsd el a burgonyapürét . örökre!

Ezt a hagyományos ételt petrezselyemgyökérrel és fehérrépapéppel tálalják.

készítmény

Hámozzuk meg a petrezselyemgyökeret és a fehérrépát, vágjuk apró kockákra, és egy serpenyőben, kevés sós vízzel nagyon puhára pároljuk.

Mossa le és tapossa meg a májat, és harapásméretű darabokra vágja.

Egy serpenyőben megolvasztjuk a derített vajat, hozzáadjuk a májkockákat, és nagy lángon rövid ideig sütjük. Ezután állítsa középhőmérsékletre a hőmérsékletet, adjon hozzá 100 g vajat és karikára vágott hagymát, majd lassan pirítsa tovább.

Amikor a zöldségek megpuhultak, öntsük le a vizet, és tegyük az edényt ismét rövid időre a tűzhelyre, hogy a maradék víz elpárologjon.

Most egy burgonya törőgéppel mindent jól pépesít, hozzáadva 100 g vajat, mascarponét és fűszereket.

Rendezzünk el mindent egy tányéron, kenjük rá a hagymát, és öntsük rá a májból sült vajat.

Jó étvágyat kívánunk.

Legújabb receptek

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

Címkék

Cikkarchívum

2017. március (1)
2016. november (1)
2016. június (4)
2016. május (1)
2016. április (1)
2016. február (1)
2016. január (2)
2015. november (2)
2015. október (1)
2015. szeptember (5)
2015. június (3)
2015. május (1)
2015. március (3)
2015. február (1)
2015. január (1)
2014. július (1)

A felelősség kizárása

Weboldalunkon információkat talál a táplálkozásról és az egészségről.

Ezeket az információkat alaposan kutattuk és állítottuk össze legjobb tudásunk és meggyőződésünk szerint. Ezenkívül személyes tapasztalatok és a tagok ajánlásai áramlanak ebbe.

Kifejezetten felhívjuk a figyelmet arra, hogy az ezen az oldalon található összes információ tipp és tanács, nem pedig utasítás. Az alkalmazás az egyes személyek belátása és felelőssége.

Mindenesetre, ha egészségügyi problémái vannak, forduljon szakemberhez, és kövesse az ő tanácsát és gyógyulási utasításait.

Ezért ezennel elővigyázatosságból elutasítjuk az esetleges károkból eredő igényeket.