Lucerna »alkalmazás; hatás
Mi a lucerna?
A Medicago sativa botanikai nevű lucerna a Csigalóhere (Medicago) nemzetségből származó növény, amely a lepkék (Faboideae) és a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik. A növény Közel-Keletről és Közép-Ázsiából származik, de Németországban a 18. század óta állatok takarmánynövényeként is ismert. A név arabból származik, és valami olyasmit jelent, mint minden étel apja.
A lucerna örökzöld, szívós növény, amelyet lucernának is ismerünk. Normál szántón termesztik a nyári hónapokban.
A lucerna számos vitamint és ásványi anyagot, valamint fitokémiai anyagokat tartalmaz. A lucernacsíra diós ízű, amely ideális wokételek vagy saláták kiegészítéseként. A csírákban található hormonok állítólag még a menopauza tüneteinek kezelésében is segítenek.
De a lucernának számos más egészségügyi előnye is van.
felhasználási terület
Mikor kell lucernát szedni?
A növény megfelelő, természetes otthoni gyógymód emésztési problémáktól és gyomorhuruttól szenvedő emberek számára.
A lucerna egyéb egészségügyi előnyei, amelyek nem mind tudományosan bizonyítottak, a következők:
- Mentesség az ízületi fájdalmak, a rossz lehelet és a bőrbetegségek ellen
- savtompító hatás
- pozitív hatással van a fejfájásra és a migrénre
- A rossz koleszterinszint csökkentése és az artériák zsírlerakódásának megszüntetése
- A vércukorszint stabilizálása
- A víz felhalmozódásának csökkentése a testben természetes hashajtó tulajdonságokkal
- Védi a gyomor bélését és serkenti az emésztést
- Segítség a húgyúti fertőzéseknél
- A méreganyagok és nehézfémek csökkentése a vérben és a májban
- A bélrendszer savainak semlegesítése
- Az immunrendszer erősítése
- Az íny vérzése és az orrvérzés megelőzése
- Segítsen stressz és depresszió esetén
- Segítség a menstruációs görcsök és a menopauza tünetei ellen.
hatás
Milyen hatást ígér a lucerna?
Bár a lucerna esetében nincs megerősített hatékonyság, vannak olyan orvostudományi empirikus értékek, amelyek a magas koleszterinszint, a hiperkoleszterinémia, a menopauza tünetei, például a hőhullámok és a csökkent ösztrogén aktivitás elleni hatékonyságot jelzik. Erről már vannak kezdeti tanulmányok. Még mindig nincs bizonyíték az ateroszklerózis elleni hatékonyságára, de a potenciált már felismerték.
A növény állítólag a következő hatásokkal jár:
Szaponinok az erős immunrendszerért
A lucernacsíra sok szaponinot tartalmaz. Ezekről ismert, hogy fokozzák az immunrendszert. A szaponinok különösen hasznosak a belek számára, mivel gátolják a gyulladást és erősítik a bélflórát. Egyes tanulmányok szerint a szaponinok a rák bizonyos típusait is megakadályozzák, és erős immunrendszert biztosítanak.
A szaponinok egyéb hatásmódjai:
- Harcolj a káros baktériumok ellen
- A bélflóra szempontjából fontos baktériumok szaporodásának elősegítése
- A koleszterin megkötése a belekben.
A lucerna kihajt az autoimmun betegségek orvoslására
Autoimmun betegségek esetén a test saját védekezése a test ellen irányul. Az antitestek a szövetek és a szervek gyulladásához vezetnek. Orvosi vizsgálatok kimutatták, hogy a szaponin csökkenti ezeket a tüneteket. Ezért a lucernacsíra nagyon hasznos lehet az ilyen állapotok kezelésében.
Magas koleszterinszint (hiperkoleszterinémia)
Amikor a csibéket lucerna magkivonattal etették, az emberi test különböző zsírtartalma csökkent. A jó HDL-koleszterin javult. A máj és a szívizom zsírjai, a foszfolipidek szintén csökkentek.
A lucerna koleszterinszintre gyakorolt pozitív hatását majmokkal végzett kísérletek során is bizonyították. Az érelmeszesedés mértéke csökkent.
Egy másik tanulmány, amelyben a majmokat lucerna szaponinjaival etették, azt találta, hogy a belek a szaponinok miatt kevesebb koleszterint szívnak fel. A zsírok (semleges szteroidok) és az epesavak egyre gyakrabban ürültek a testből a székletben.
Egy lipid anyagcsere-rendellenességekben és ezért a vér koleszterinszintjétől szenvedő emberekkel végzett klinikai vizsgálatban 15 betegnél 40 g hőkezelt lucerna magot kaptak étkezés közben, napi háromszor, 2 hónap.
A koleszterinszint javult. A testtömeg az első hónapban kissé megnőtt, valószínűleg azért, mert a lucerna magja nagyon magas kalóriatartalmú. Amikor a bevitelt abbahagyták, az LDL szint kiegyenlítődött, mint a vizsgálat kezdetén. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a lucernamagok hozzájárulhatnak a koleszterinszint szabályozásához a zsíranyagcsere-rendellenességben szenvedő betegeknél diéta közben.
Az emésztésre gyakorolt hatás
Egy in vitro vizsgálat során kiderült, hogy a lucerna növény leveleiből és száraiból származó speciális hatóanyagok, a szaponinok stimulálják az emésztő enzim, a lipáz aktivitását.
Hatás a hormonális egyensúlyra
A lucernának is van hatása, amely hasonló az ösztrogénhez, a női nemi hormonhoz. Ez a tény a Coumestrol összetevőnek tulajdonítható.
Egy tanulmány, amelyben 30 menopauzás nő vett részt, a lucernakivonatok és a zsályakivonatok hatékonyságát vizsgálta a menopauza tünetein. A kivonatok bevétele után 20 nőnek már nem voltak tünetei.
A lucernacsíra bizonyos növényi hormonokat (peptideket) tartalmaz, amelyek hasonlóak a pajzsmirigy hormonjaihoz. Ezért javasoljuk, hogy a pajzsmirigybetegségek megelőzése érdekében a lucernacsíra gyakran kerüljön az étlapra.
Gombás fertőzések
In-vitro vizsgálatok kimutatták, hogy a lucerna kissé módosított összetevője, a Medicagenic sav glikozidja hatékony a gombák, különösen a Cryptococcus neoformans ellen. Ez a gomba az emberben előforduló ritka gombabetegség kórokozója.
Tengerimalacokban, akiknek a bőrén gombás fertőzés volt, a bőr károsodását ezen glikozidok külső alkalmazása orvosolta.
A Cryptococcus neoformans fertőzött egerekben a gyógyszerhordozókba (liposzómákba) csomagolt glikozid beadása meghosszabbította az életet.